Archivo de la categoría: Investigación

Alimentos ecológicos…¿más sanos y seguros?

A mediados del mes de julio un estudio aparecido en la revista British Journal of Nutrition y que pueden leer aquí sacudió el mundo de los alimentos ecológicos. En contra de lo que se había escrito en otros trabajos, una … Sigue leyendo

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Obesidad, cáncer y complementos alimenticios

 Hoy vuelve al blog alguien con quien Scientia tiene una relación especial. Se trata de Actafarma, la empresa responsable de curiosos complementos alimenticios que ya han sido analizados en esta bitácora como es el caso de Excess control 500 (“capaz” … Sigue leyendo

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“El huevo y la niña”, Premio ASEBIO a la divulgación de la biotecnología

Estimados lectores, hoy no estoy contento… estoy muy contento. Anoche en la gala celebrada en Círculo de Bellas Artes de Madrid con motivo del XV Aniversario de ASEBIO (Asociación Española de Bioempresas que grupa a empresas, asociaciones, fundaciones, universidades, centros … Sigue leyendo

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¿Por qué el CSIC presta su aval científico a las “beauty drinks”?

Cuando el día 6 de Junio asistí en Lisboa a la charla titulada “Non-Extractable Polyphenols or Macroantioxidants : Recent Advances and Perspectives”, impartida por un científico español perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el marco del “ISANH … Sigue leyendo

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¿Por qué Rexona nunca te abandona?

Si hay una frase que se ha hecho mítica en el mundo de los desodorantes es aquella que dice: “Rexona, el desodorante que no te abandona”. Pues bien, esa sentencia, que durante mucho tiempo no tenía sentido ya que en … Sigue leyendo

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10 + 1 consejos para asistir a un congreso científico

Si todo va conforme lo previsto este post deber haberse publicado mientras vuelo a Lisboa para asistir al “8th World Congress on Polyphenols Applications” que se celebra en la capital portuguesa los días 5 y 6 de junio. A diferencia … Sigue leyendo

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“El día que la ciencia se pasó al lado oscuro” [EeeP Compostela]

Les voy desvelar un secreto que poca gente sabe. Casi todos los años me escapo unos días al Camino de Santiago para hacer un pequeño tramo de la Vía Láctea. Me sirve para desconectar y, de paso, para hacer un … Sigue leyendo

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