Archivo de la categoría: Uncategorized

Resumen del III Carnaval de la Nutrición

Cuando acepté albergar en Scientia el III Carnaval de la Nutrición no podía imaginar la enorme carga de trabajo que me iba a caer encima… pero “palos con gusto no duelen”. En el mes de abril recibí nada más y … Sigue leyendo

Tu voto:

Publicado en Uncategorized | 11 comentarios

Los blogs, ¿roban tiempo a la investigación? [Conferencia]

Como les informé en el post “¿Qué hacemos con el artículo 38 de la Ley de la Ciencia?”, el pasado 15 de marzo participé en las Jornadas “#divulgaA3: Más allá de los papers” organizadas por la Universidad de Córdoba (UCO) … Sigue leyendo

Tu voto:

Publicado en Divulgación científica, Uncategorized, Universidad | Etiquetado , , , , , | 4 comentarios

Sergio L. Palacios: dos libros y un destino

“El secreto de permanecer siempre vigente es comenzar a cada momento” Agatha Christie Llevaba tiempo esperando que llegara el día de hoy, 23 de Abril, Sant Jordi y “Día del Libro”. El motivo la espera es que desde hace tiempo … Sigue leyendo

Tu voto:

Publicado en Divulgación científica, Física, Literatura, Uncategorized | Etiquetado , , , | 15 comentarios

La obesidad en EEUU… ¿un problema de altura?

Que EEUU tiene un problema de gran magnitud con la obesidad es algo que sabemos todos… pero que ese problema está creciendo de forma vertiginosa es algo que solo se puede apreciar viendo su evolución en el breve periodo de … Sigue leyendo

Tu voto:

Publicado en Nutrición, Uncategorized | Etiquetado , | 30 comentarios

Journal of Feelsynapsis 9… la historia continua

El pasado sábado, y como culminación a una intensa semana de Fiestas de Primavera en Murcia, se celebró en la ciudad pimentonera el famoso Entierro de la Sardina. Como buen sardinero que me considero viví al máximo la jornada así … Sigue leyendo

Tu voto:

Publicado en Divulgación científica, Uncategorized | Etiquetado , | 5 comentarios

¿Qué y cúantos alimentos se necesitan para alcanzar 2000 kilocalorías?

Hace unos meses tuve el placer de escuchar a un gran divulgador, Eugenio Manuel Fernández Aguilar, impartir en la Universidad de Sevilla la conferencia titulada “Los números de la conquista lunar” que ustedes pueden ver pinchando en este enlace.

Tu voto:

Publicado en Gastronomía, Nutrición, Uncategorized | Etiquetado , , , , | 16 comentarios

El papel (o no) de la divulgación científica en la lucha contra la quimiofobia: el caso Hero

Todos los seguidores de este blog saben que un servidor tiene, entre otros, dos objetivos claramente definidos: la lucha contra la quimiofobia y la denuncia del marketing pseudocientífico. Desde que Scientia comenzó su andadura son muchos los posts que he … Sigue leyendo

Tu voto:

Publicado en Nutrición, Uncategorized | Etiquetado , , | 19 comentarios