Archivo del Autor: José Manuel López Nicolás

La ciencia del cocido con pelotas

Llega el segundo vídeo de ‘GastroCiencia’, una iniciativa audiovisual de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) perteneciente al Vicerrectorado de Transferencia y Divulgación Científica de la Universidad de Murcia, del Centro de Cualificación Turística (CCT) y … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en bioquímica, Gastronomía, Nutrición | Etiquetado | Deja un comentario

[VÍDEO] “PRODUCTOS PARA PROTEGERNOS DEL MAL OLOR ” [Un científico en el supermercado (VIII)]

Nuevo vídeo en UPPERS , la web perteneciente a Mediaset destinada principalmente a gente que supera los 45 años. Hoy en la sección que lleva por nombre “Un científico en el supermercado” les hablo de DESODORANTES Y OTROS PRODUCTOS PARA DEFENDERSE DEL MAL OLOR…¡ojo a mi super-camiseta!. … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Uncategorized | Deja un comentario

Entrevista sobre bebidas energéticas

Un estudio elaborado por un comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición señala que uno de cada cuatro niños, de entre 3 y 10 años, consume bebidas energéticas de forma habitual. Entre los adolescentes esa ingesta se dispara … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Nutrición | Etiquetado | Deja un comentario

Las 12 claves de la protección solar

En el artículo de hoy resolveré doce cuestiones relacionadas con uno de los productos más utilizados (y necesarios) en esta época del año: los protectores solares.  1) ¿Por qué nos ponemos morenos? Para seguir leyendo pinchen aquí. (Suscriptores de La … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Cosmética | Etiquetado | Deja un comentario

Gastrociencia (I): «La ciencia del arroz con conejo y caracoles»

Estimados lectores de Scientia, Tengo el placer de presentarles presenta el proyecto ‘GastroCiencia’, una iniciativa audiovisual de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) perteneciente al Vicerrectorado de Transferencia y Divulgación Científica de la Universidad de Murcia, … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en bioquímica, Divulgación científica, Gastronomía, Química | Deja un comentario

[VÍDEO]. “PROTECCIÓN SOLAR” [Un científico en el supermercado (VII)]

Nuevo vídeo en UPPERS , la web perteneciente a Mediaset destinada principalmente a gente que supera los 45 años. Hoy en la sección que leva por nombre “Un científico en el supermercado” les hablo de los PROTECTORES SOLARES. En el primer vídeo les hablé de curiosos complementos … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Cosmética | Etiquetado | Deja un comentario

“Transferir conocimiento, clave del éxito” [Conferencia en los Premios Nacionales de Investigación]

Hoy les traigo al blog la crónica del día más emocionante de mi carrera divulgadora y en  el que impartí la conferencia más importante de mi vida. Les cuento. El pasado 17 de mayo tuvo lugar en el Palacio de El Pardo la … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Divulgación científica | Etiquetado , , , | Deja un comentario