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Marketing torticero: el escándalo de las ensaladas
Ya lo advertí. El nuevo Reglamento de la Unión Europea que se supone va a poner fin al marketing pseudocientífico en el sector de los alimentos funcionales evitando que las empresas puedan publicitar falsas propiedades en sus productos, no solamente … Seguir leyendo
Publicado en Química, Nutrición, bioquímica
Etiquetado Alimentos funcionales, EFSA, Reglamento UE 432/2012, Florette, Ensaladas
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