Archivo de la categoría: bioquímica

‘Pa’ mear y no echar gota

Publicado el 28 mayo, 2019 por

En la última semana dos noticias relacionadas con las picaduras de medusas han aparecido en los medios de comunicación. Una de ellas refleja la importancia del avance científico y tecnológico. La otra representa la más pura anticiencia. Les cuento. Una … Seguir leyendo →

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Los 4 fantásticos de la bioquímica enzimática

Publicado el 11 diciembre, 2018 por

Como les conté hace dos semanas en este post, Leonor Michaelis y Maud Menten fueron los padres de la cinética enzimática que tantos quebraderos de cabeza, pero también enormes satisfacciones, ha dado a los bioquímicos. ¿Quieren saber una de ellas? … Seguir leyendo →

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La fascinante historia de Michaelis-Menten

Publicado el 4 diciembre, 2018 por

Dentro de las ecuaciones más recordadas por todos los alumnos que han cursado la asignatura de bioquímica se encuentra la de Michaelis-Menten, eje fundamental sobre el que gira la cinética enzimática. Pero a pesar de que la ecuación de Michaelis-Menten … Seguir leyendo →

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“El futuro de las 3 BIOS” [Vídeo]

Publicado el 6 noviembre, 2018 por

Hace unas semanas tuve la suerte de participar en #Naukas Valladolid 2018, un evento de divulgación organizado por la plataforma de divulgación Naukas en colaboración con el Parque Científico de la Universidad de Valladolid y con la ayuda de la Diputación de Valladolid. Fue una … Seguir leyendo →

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La mentira de los preparados lácteos para bajar la tensión

Publicado el 19 octubre, 2018 por

Ya ha comenzado el curso académico en la Universidad y los alumnos de primer curso están nerviosos. Son los primeros días en el centro donde pasarán sus próximos años y andan un poco perdidos. Hace unos días me encontré a … Seguir leyendo →

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Los atardeceres del Mar Menor y la biotecnología vegetal

Publicado el 5 octubre, 2018 por

Me encanta usar la divulgación científica para relacionar conceptos aparentemente inconexos. En el artículo de hoy intentaré conectar los preciosos atardeceres rojizos que podemos observar en nuestro querido Mar Menor con el área en la que desarrollo mi labor investigadora … Seguir leyendo →

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¿Cómo se defiende una planta del ataque de una oruga?

Publicado el 17 septiembre, 2018 por

No es la primera vez que lo digo. A los bioquímicos nos encanta conocer los mecanismos que utilizan las plantas para defenderse de los ataques externos….independientemente de lo que eso suponga para el hombre. ¿A qué me refiero? Les pondré … Seguir leyendo →

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