El misterio de las isoflavonas para la menopausia

Publicado el 31 octubre, 2017 por José Manuel López Nicolás

Hay moléculas químicas que están muy de moda. Se habla de ellas constantemente en los medios de comunicación, en la publicidad de muchos productos comerciales y en todo tipo de foros. Me refiero a los ácidos grasos omega 3, a la carnitina, a la taurina, etc. De muchas de ellas ya les he hablado, pero hay un grupo de moléculas sobre las que nunca he escrito y que me tienen perplejo. Les hablo de las isoflavonas, los ingredientes estrella de muchos productos recomendados para combatir los síntomas de la menopausia.

Para seguir leyendo pulsen aquí.

soja

Jose

Publicado en Uncategorized | Deja un comentario

Un científico en La Condomina

Publicado el 31 octubre, 2017 por José Manuel López Nicolás

La primera vez que pisé un campo de fútbol tenía 5 años. Fue el 5 de mayo de 1975. Ese día el F.C. Barcelona visitaba la vieja Condomina. En el equipo culé jugaba Johan Cruyff, uno de los mejores jugadores de la historia. En el Murcia debutaba con solo 16 años un chaval que fascinaba por su clase y desparpajo, Patricio Pelegrín. El pasado martes, 42 años más tarde, volví a asistir a un duelo Real Murcia-Barça. Esta vez el encuentro tuvo lugar en la Nueva Condomina.

IMG_9394.jpg

Seguir leyendo →

Publicado en Deporte, Uncategorized | Etiquetado , | 5 comentarios

Reto Scientia #27

Publicado el 13 octubre, 2017 por José Manuel López Nicolás

Sabia que ocurriría. Ha sido elevar un poco el nivel y se han quedado de piedra sin saber responder. En el último reto se vinieron abajo… ni una decena de lectores lo acertaron. He bajado el nivel así que veamos qué pasa en el mes de octubre. Ya les adelanto que el personaje que se esconde detrás del Reto Scientia #27 es muy conocido y muy discutido.

retojpg

6 pistas tienen para acertarlo y alguna de ellas la tienen “muy a mano” en el propio blog. Eso sí, como en anteriores ocasiones si quieren que les dé por correcta su respuesta deberán explicar el sentido de cada una de las pistas. Insisto, si no detallan su contestación no será considerada como válida. Es lo que hay. Ahí van las 7 pistas:
Seguir leyendo →

Publicado en Divulgación científica, Uncategorized | Etiquetado | 5 comentarios

«Evo-Devo»… la genial parodia científica de «Despacito»

Publicado el 9 octubre, 2017 por José Manuel López Nicolás

Hace una semana escuché a una madre aleccionando a sus hijas sobre las maldades que oculta la letra de la archiconocida canción «Despacito» de Luis Fonsi. Ellas la miraban horrorizadas. Días más tarde pillé a mi hija, que hoy cumple 8 años, viendo atentamente el «curioso» vídeo de la dichosa canción. Creía morirme. Sin embargo, ni aquella madre ni mi hija sabían que en realidad «Despacito» es un canto a la ciencia…y si no me creen atentos a lo que les voy a enseñar.

Pocas genialidades he visto en mi vida tan maravillosas como esta «versión BIO» de «Despacito». La he encontrado en el gran canal de You Tube «acapellascience» . Genética, fisiología, bioquímica… lo que van a ver es tan brutal que no voy a hacer hoy ningún comentario más. Les dejo con esta oda a la ciencia que les hará reír y aprender a la vez.

Jose

Publicado en Biología, Humor, Música, Uncategorized | Etiquetado , | 2 comentarios

¿Suplementos de Omega 3? (Entrevista en Ser Consumidor)

Publicado el 6 octubre, 2017 por José Manuel López Nicolás

Captura de pantalla 2017-10-06 a las 12.51.31

Uno de los muchos “fregaos” en los que estoy metido es mi colaboración con el programa de radio “Ser Consumidor” que dirige maravillosamente Jesús Soria. Hace unos días Jesús me hizo una entrevista sobre la composición y eficacia de los suplementos en omega 3.

Si quieren escucharla solo tienes que pinchar en este enlace. Espero que les guste.

Captura de pantalla 2017-10-06 a las 12.30.50

Jose

Publicado en Divulgación científica, Uncategorized | Etiquetado , | 2 comentarios

La elección de la carrera universitaria

Publicado el 3 octubre, 2017 por José Manuel López Nicolás

En los últimos tiempos algo ha cambiado en el perfil del alumnado que ingresa en la universidad española. Sus inquietudes y su actitud en clase no se parecen en nada a las de hace unos años. Sin embargo, no es justo criticar a las nuevas generaciones. Simplemente, no hay que caer en la trampa de comparar a los alumnos de hoy con los de hace años. Pertenecen a sociedades muy diferentes donde el uso de modernas tecnologías, las nuevas formas de relacionarse y otros muchas circunstancias han cambiado significativamente su comportamiento.

Para seguir leyendo pinchen aquí.

Captura de pantalla 2017-10-02 a las 15.30.23

Fuente: La Verdad

Nota: Este artículo forma parte de mi colaboración quincenal con el Diario La Verdad.

Jose

Publicado en Universidad | Etiquetado , | 3 comentarios

La Noche de los Investigadores en #Murcia

Publicado el 29 septiembre, 2017 por José Manuel López Nicolás

Hoy es un día grande para la comunidad científica en gran parte de Europa. Por décimo segundo año consecutivo se celebra “La Noche de los Investigadores”, un gran evento que este año se celebra simultáneamente en más de 300 ciudades europeas y que constituye una gran fiesta de la divulgación científica.

Captura de pantalla 2017-09-29 a las 10.31.16.png

Seguir leyendo →

Publicado en Uncategorized | Etiquetado | Deja un comentario