LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Author Archives: José Manuel López Nicolás
Entrevista sobre bebidas energéticas
Un estudio elaborado por un comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición señala que uno de cada cuatro niños, de entre 3 y 10 años, consume bebidas energéticas de forma habitual. Entre los adolescentes esa ingesta se dispara … Seguir leyendo
Las 12 claves de la protección solar
En el artículo de hoy resolveré doce cuestiones relacionadas con uno de los productos más utilizados (y necesarios) en esta época del año: los protectores solares. 1) ¿Por qué nos ponemos morenos? Para seguir leyendo pinchen aquí. (Suscriptores de La … Seguir leyendo
Gastrociencia (I): «La ciencia del arroz con conejo y caracoles»
Estimados lectores de Scientia, Tengo el placer de presentarles presenta el proyecto ‘GastroCiencia’, una iniciativa audiovisual de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación (UCC+i) perteneciente al Vicerrectorado de Transferencia y Divulgación Científica de la Universidad de Murcia, … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Divulgación científica, Gastronomía, Química
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[VÍDEO]. “PROTECCIÓN SOLAR” [Un científico en el supermercado (VII)]
Nuevo vídeo en UPPERS , la web perteneciente a Mediaset destinada principalmente a gente que supera los 45 años. Hoy en la sección que leva por nombre “Un científico en el supermercado” les hablo de los PROTECTORES SOLARES. En el primer vídeo les hablé de curiosos complementos … Seguir leyendo
“Transferir conocimiento, clave del éxito” [Conferencia en los Premios Nacionales de Investigación]
Hoy les traigo al blog la crónica del día más emocionante de mi carrera divulgadora y en el que impartí la conferencia más importante de mi vida. Les cuento. El pasado 17 de mayo tuvo lugar en el Palacio de El Pardo la … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica
Etiquetado CASA REAL, Ciencia, politica científica, TRANSFERENCIA
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[VÍDEO]. “ALIMENTOS SIN GLUTEN” [Un científico en el supermercado (VI)]
Nuevo vídeo en UPPERS , la web perteneciente a Mediaset destinada principalmente a gente que supera los 45 años. Hoy en la sección que leva por nombre “Un científico en el supermercado” les hablo del delicado mundo de los «ALIMENTOS SIN GLUTEN«. En el primer vídeo les … Seguir leyendo
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El Casino de Murcia y el residente más longevo
El Real Casino de Murcia es un maravilloso laboratorio multidisciplinar. En su interior encontramos física en sus vidrieras y espejos, geometría en sus arcos y esculturas, química en sus cuadros y tapices, arquitectura en sus pilares… Pero lo que poca … Seguir leyendo
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