LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: Divulgación científica
“Alimentos funcionales: pasado, presente y futuro” (Clase vía twitter)
Hace unos días impartí mi primera clase a través de la red social twitter. Llevó por título “Alimentos funcionales: pasado, presente y futuro” y se encuadra dentro del curso #microMOOCCA “Cuando se junta el hambre con las ganas de saber” que coorganizan la … Seguir leyendo
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Reto Scientia #27
Sabia que ocurriría. Ha sido elevar un poco el nivel y se han quedado de piedra sin saber responder. En el último reto se vinieron abajo… ni una decena de lectores lo acertaron. He bajado el nivel así que veamos … Seguir leyendo
¿Suplementos de Omega 3? (Entrevista en Ser Consumidor)
Uno de los muchos “fregaos” en los que estoy metido es mi colaboración con el programa de radio “Ser Consumidor” que dirige maravillosamente Jesús Soria. Hace unos días Jesús me hizo una entrevista sobre la composición y eficacia de los … Seguir leyendo
Entrevista en 7 TV: homeopatía, quimiofobia, marketing…
Ayer me desaté en una entrevista que me hicieron en 7 TV, la televisión pública de la Región de Murcia. La culpa fue de los grandísimos periodistas Luis Alcázar y Marienca Fernández que sabían perfectamente qué preguntas hacerme para que … Seguir leyendo
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Rafa Nadal: ciencia y tecnología
Hace pocos días Rafa Nadal, el mejor deportista español de la historia, ganó el Open USA. Todo el mundo alabó su fuerza física y mental. Sin embargo, pocos conocen que tras la evolución del juego de Rafa que le ha … Seguir leyendo
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Vean en directo #Naukas17
Por causas mayores no he podido desplazarme a Bilbao para participar en el grandísimo evento de divulgación científica #Naukas17 organizado por la plataforma de divulgación Naukas y la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU. Ha sido una pena y les reconozco que … Seguir leyendo
El rap del Ciclo de Krebs
Esta semana comienza un nuevo curso en la Universidad de Murcia y quiero hacerlo con humor. En mi empeño en mejorar mi docencia este año he decidido innovar en el aula empleando nuevas metodologías docentes. El primer paso ha sido prepararme … Seguir leyendo
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