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El escándalo de los complementos para mejorar la memoria

Son los complementos alimenticios de moda. No hay herboristería, parafarmacia o tienda de dietética que no los tenga en sus escaparates. Me refiero a los suplementos que prometen incrementar la capacidad intelectual, estimular la memoria, mejorar el rendimiento cognitivo, aumentar … Seguir leyendo

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Arranca «La Sesera» (Podcast)

Hoy estamos de elecciones a Rector en la Universidad de Murcia pero antes de ir a votar he sacado un rato para presentarles el nuevo proyecto de la Unidad de Cultura Científica que tengo el honor de dirigir. Cuando no … Seguir leyendo

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Zumos con y sin taurina. ¿En qué quedamos?

Hace unos días vi algo que me dejó atónito. En un supermercado encontré un zumo funcional que se anunciaba como ‘Sin Taurina’ y otro que usaba justo el eslógan contrario: ‘Con Taurina’. Mi cabeza daba vueltas. ¿Cuál de los dos … Seguir leyendo

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El día que la ciencia nos hizo campeones del mundo (Vídeo)

Hace unas semanas participé en el evento “El Pais con tu futuro” cuyo principal objetivo fue ayudar a cientos de estudiantes de decenas de colegios e institutos a escoger su futuro profesional. A lo largo de dos días se les … Seguir leyendo

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Reto Scientia #30

Llega el Reto Scientia de febrero. Veamos si han vuelto con las pilas puestas y subamos el nivel un poco. Solo un poco. Tras las pistas de hoy se esconde uno de mis personajes científicos favoritos. Es muy grande, 6 pistas tienen … Seguir leyendo

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La divulgación como herramienta de investigación (Vídeo)

Hace unas semanas estuve en el Instituto de Física Corpuscular (IFIC), un centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y de la Universitat de València dedicado a la investigación en Física Nuclear, de Partículas y de Astropartículas y a … Seguir leyendo

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“Bioquímica y Biotecnología enzimática” en Curiosity

Como conocen los viejos seguidores de Scientia un servidor se considera, ante todo, docente e investigador de la Universidad de Murcia. Formar parte del grupo de excelencia investigadora de la Región de Murcia “Bioquímica y Biotecnología enzimática” dirigido por el … Seguir leyendo

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