Archivo de la etiqueta: complementos alimenticios

Un científico en el gimnasio

Me he apuntado a un gimnasio. No solo quiero ponerme en forma sino también convertirme en el nuevo Arnold  Schwarzenegger. Sin embargo, en la primera visita me llevé una sorpresa. Mi idea de gimnasio estaba obsoleta. Ya no es solo … Seguir leyendo

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La grasa, el cáncer y los suplementos nutricionales

En la primera década del siglo XXI se descubrió que las personas adultas tenemos dos tipos de grasa. Una de ellas es la conocida como grasa blanca, también llamada grasa mala, un tipo de lípidos que da lugar a los … Seguir leyendo

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El escándalo de la vitamina C

Se acabó. Ya no puedo más. Tiro la toalla. Tras muchos años denunciando el abuso del lenguaje científico que hace la industria alimentaria para vender productos sin ningún rigor, abandono. Al final ha ocurrido lo que llevo años anunciando que … Seguir leyendo

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Contra la depresión…¡TRIPTONÍZATE!

No han sido las mejores navidades de mi vida, ni mucho menos… y los acontecimientos que ocurrieron el último día del año fueron la gota que colmó el vaso. Les cuento. Mi querida suegra, siguiendo su costumbre, decidió llevar la … Seguir leyendo

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