LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Tag Archives: Nutrición Deportiva
Colágeno, hialurónico y condroitina… los tres jinetes de la salud articular
Me estoy haciendo mayor y eso lo noto en mis articulaciones. Por esta razón hace unos días volví a hacer de espía en nuestro supermercado. Y no me hizo falta buscar mucho. En un lineal muy visible pude observar una … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Divulgación científica, Escepticismo, Nutrición, Química
Etiquetado deporte, Nutrición Deportiva
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La Bioquímica de los Gimnasios
Con la Bioquímica no se juega…y mucho menos si es a costa de sacar rendimientos económicos falseando las propiedades de las principales moléculas que componen esta rama de la Ciencia a la que me dedico hace muchos años. Es por … Seguir leyendo
Publicado en Biología, Deporte, Nutrición, Química
Etiquetado Alegaciones nutricionales, Ayudas Ergogénicas, Carnitina, Coenzima Q, EFSA, Gimnasio, Glutamina, Hidrolizados de proteínas, Nutrición Deportiva, Ribosa, Tirosina
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