LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Tag Archives: Vinoterapia
Scientia en las ondas: La verdad sobre el resveratrol
Si la semana pasada hablamos de una de mis líneas de investigación, la encapsulación molecular, dentro de la sección “Scientia en las ondas” que este blog tiene dentro del programa “Murcia y compañía” en Onda Regional de Murcia (105.3 Mhz), … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Biotecnología, Cosmética, Divulgación científica, Química
Etiquetado antioxidante, Resveratrol, Vinoterapia
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La Vinoterapia y la importancia de un pKa
En la inauguración de la sección “La letra pequeña”, dedicada al etiquetado engañoso de determinados productos, indicábamos como la ausencia de una reglamentación que prohíba el empleo de absurdas promesas en la publicidad de algunos productos para la belleza, ha … Seguir leyendo
Publicado en Cosmética, Investigación, Química
Etiquetado Antioxidantes, Cosmética, Estilbeno, Etiqueta, Marketing, pKa, Polifenol, Publcidad, Química Analítica, Resveratrol, Vinoterapia
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