Archivo de la categoría: Investigación

Trufa negra: la joya de la corona

Los alimentos oscuros tienen mala fama. Algunos, como es el caso de las morcillas que hemos devorado durante las Fiestas de Primavera murcianas, porque se asocian a malos hábitos alimentarios. Otros porque su color es rechazado por el consumidor. Es … Seguir leyendo

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“Científicos que avalan patrañas” [Conferencia]

Hace unos meses, estando en el aeropuerto de Barcelona, recibí la llamada de Juan Ignacio Pérez Iglesias, responsable de la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU. Me invitaba a participar en el evento “Producir o perecer: ciencia a presión” … Seguir leyendo

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Comienza una nueva etapa al frente de la UCC de la Universidad de Murcia

Estimados lectores, tengo algo importante que contarles: acabo de aceptar uno de los retos más apasionantes y difíciles que jamás me han propuesto. Les cuento. Hace aproximadamente una década aparecieron en diferentes universidades las primeras Unidades de Cultura Científica (UCC) … Seguir leyendo

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“Producir o perecer: ciencia a presión”… no todo vale para comunicar la ciencia.

El próximo 31 de marzo tendrá lugar en Bilbao una de las grandes citas del año. Me refiero a “Producir o perecer: ciencia a presión”, un seminario organizado conjuntamente por la Asociación Española de Comunicación Científica (AECC) y la Cátedra … Seguir leyendo

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Ordenadores contra la trombosis

Hace unos días dos ‘grandes’ nos dejaron a una temprana edad: el cantante George Michael y la actriz Carrie Fisher, la princesa Leia de ‘Star Wars’. En ambos casos la causa oficial ha sido un infarto de miocardio. Hablemos hoy … Seguir leyendo

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“Redes sociales, divulgación y salud” [Mi conferencia en Salud on Me]

Hoy les traigo al blog una de las conferencias más especiales del año. Me refiero a la que impartí en Valencia el pasado 11 de noviembre en el evento “Salud on Me” y que llevó por título “Redes sociales, divulgación … Seguir leyendo

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La caída de Rivendel, el refugio de los elfos

Nunca he sabido la razón por la que los patéticos Elfos viven “en comuna” en Rivendel, ese triste lugar situado en región de Eriador, cerca del Bosque de los Trolls. Allí, oculto en los páramos y colinas de las Montañas … Seguir leyendo

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