Archivo de la etiqueta: Resveratrol

Malos usos de la ciencia [Conferencia]

Publicado el 23 noviembre, 2014 por

En septiembre de 2013 tuve el placer de participar en el Curso de verano “Las dos culturas y más allá” que organizó la Fundación vasca para la ciencia Ikerbasque y la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU. En el … Seguir leyendo →

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Lipoxigenasa… la enzima de las dos caras

Publicado el 10 julio, 2014 por

Hace unos días publiqué un post que me dejó muy satisfecho. Me refiero a “La concentración micelar crítica…esa gran desconocida”, una entrada que no tuvo muchas visitas pero que me aportó muchas cosas, entre ellas un gran debate en los comentarios. … Seguir leyendo →

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El origen de los Uruk-Hai o el día que Sauron exterminó a sus Orcos con jasmonato para producir resveratrol

Publicado el 15 diciembre, 2013 por

He de reconocer que yo, el Señor Oscuro de Mordor, he vivido engañado mucho tiempo. Intentando justificar con argumentos científicos mi debilidad por el vino, he dedicado mucho tiempo a divulgar las propiedades beneficiosas del resveratrol, ese compuesto mediático de … Seguir leyendo →

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El Imperio del Revidox (II): la saga continúa

Publicado el 12 septiembre, 2013 por

El pasado lunes dediqué el post “El Imperio del Revidox (I): el rey de los complementos alimenticios” a uno de los productos que más cuota de mercado han alcanzado en farmacias, parafarmacias, herbolarios y centros similares, el Revidox. En aquella entrada … Seguir leyendo →

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El Imperio del Revidox (I): el rey de los complementos alimenticios

Publicado el 8 septiembre, 2013 por

Es el rey de los complementos alimenticios. No existe farmacia, parafarmacia o centro comercial que se precie que no tenga una sección especial destinada al Revidox, un producto comercializado por Actafarma que, según reza en su publicidad, ayuda a “ralentizar … Seguir leyendo →

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El resveratrol y el síndrome de Hutchinson-Gilford (progeria): una puerta abierta a la esperanza

Publicado el 21 enero, 2013 por

Si usted es lector asiduo de este blog sabrá que la divulgación científica de todo lo relativo a las enfermedades raras es una de mis preferencias… y más si esta divulgación está asociada a las moléculas con las que tengo … Seguir leyendo →

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Scientia en las ondas: La verdad sobre el resveratrol

Publicado el 17 agosto, 2012 por

Si la semana pasada hablamos de una de mis líneas de investigación, la encapsulación molecular, dentro de la sección “Scientia en las ondas” que este blog tiene dentro del programa “Murcia y compañía” en Onda Regional de Murcia (105.3 Mhz), … Seguir leyendo →

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