LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Monthly Archives: febrero 2011
♫♫Al mundo entero quiero dar♫♫…la fórmula de la Coca-Cola
Una de mis frases favoritas, “Tienes más misterio que la fórmula de la Coca-Cola”, empieza a tambalearse…o eso dicen. Es posible que estemos ante una nueva técnica de marketing de la multinacional americana, también puede ser que sea una forma … Seguir leyendo
Puede que todo siga igual…también puede que no sea así…
¿Qué relación puede existir entre la mejor fotografía de la historia de la ciencia , la segunda guerra mundial y un cantautor español…? Vamos a intentar en Scientia, paso a paso, descifrar este enigma. 1) La mejor fotografía de la … Seguir leyendo
Publicado en Física, Música, Premios Nobel, Química
Etiquetado Conferencia de Solvay, Heisenberg, Ismael Serrano, Principio de Incertidumbre
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ALIMENTOS ECOLÓGICOS…¿SÍ O NO?
A pesar de que está demostrado que la producción de alimentos ecológicos presenta mayores beneficios sobre el medioambiente que la agricultura convencional en algunos aspectos (que no en todos como nos quieren hacer creer), a lo largo del año 2010, … Seguir leyendo
CARMEN…EL BASTÓN DE SEVERO
En mayo de 1986 murió Carmen García Cobián, lo que supuso, para uno de los pocos españoles galardonados con el Premio Nobel, un golpe muy duro que le sumergió en una profunda depresión. A partir de entonces, Severo Ochoa decidió … Seguir leyendo
AVANCES EN NUEVOS ALIMENTOS
A pesar de que en los últimos años el inexorable avance de las nuevas tecnologías, junto con los recientes descubrimientos científicos, ha provocado un desembarco en el mercado de Nuevos Alimentos, muchas de sus propiedades, sus posibles efectos sobre la … Seguir leyendo
Publicado en Biotecnología, Nutrición, Química
Etiquetado Dietéticos, Ecológicos, Funcionales, Nuevos Alimentos
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¡¡¡…Y QUE CUMPLAS MUCHOS MÁS!!!
Hoy, 15 de Febrero de 2011, se cumple el décimo aniversario de la publicación simultánea en las revistas científicas «Science» y «Nature» del primer borrador del Genoma Humano*. Pasados diez años estas dos revistas han publicado números especiales conmemorativos del … Seguir leyendo
AMOR, CIENCIA Y HUMOR
Año tras año, cuando se acerca el día de San Valentín todos los medios de comunicación se ponen manos a la obra y recopilan información acerca de estudios científicos (y también pseudocientíficos) que intentan demostrar la relación existente entre el … Seguir leyendo
SCIENTIA 