LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: Divulgación científica
5 pasos para evitar el fraude en la cesta de la compra
Alo largo de artículos anteriores he destripado muchos productos alabando sus propiedades beneficiosas y criticando las mentiras que se esconden detrás de su publicidad. Hoy cambiaremos el chip. Voy a enseñarles, en 5 cómodos pasos, la forma de que ustedes … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Escepticismo, Nutrición
Etiquetado marketing pseudocientífico
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¿Isoflavonas para la menopausia? Va a ser que no
Ayer volví al supermercado para hacer de espía. El lineal que hace unos días estaba lleno de cronosuplementos lo habían sustituido por otro abarrotado de complementos alimenticios destinados a combatir la menopausia. Todos ellos tenían un ingrediente común: las isoflavonas. … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Escepticismo, Nutrición, Química
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La Sesera: capítulo II (Podcast)
Tras la Semana Santa y las Fiestas de Primavera murcianas vuelve La Sesera, el programa en podcast de la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Murcia. ¿Qué tiene que ver la ciencia con la moda? ¿Cómo el arte … Seguir leyendo
Carta abierta a Alberto Chicote
Estimado Alberto, Me presento. Soy José Manuel López Nicolás, profesor del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular-A de la Universidad de Murcia. Desde hace muchos años me dedico a la investigación, a la docencia y a la divulgación de la … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Gastronomía, Nutrición, Química
Etiquetado cerveza, Chicote, Quimiofobia
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La quema de la sardina
En Murcia se celebra el tradicional Entierro de la Sardina con el que se cierran las famosas Fiestas de Primavera que tanto colorido dan a nuestra ciudad. Como broche final a una semana llena de actividades, los murcianos veremos -si … Seguir leyendo
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Bebidas para runners (podcast)
Hace unos días Luis Zurano, compañero, amigo y responsable de la Unidad de Comunicación Científica y la Innovación de la Universidad Politécnica de Valencia, me hizo una entrevista para “El Laboratorio del Running”, un programa radiofónico producido por UPV radio … Seguir leyendo
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Etiquetado running
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Reto Scientia #31
Por primera vez en la historia de los Retos Scientia ningún lector ha logrado acertar cuál es el personaje que se esconde tras el último planteado. Por ello he tomado dos decisiones. Por una parte darles una segunda oportunidad y … Seguir leyendo
SCIENTIA 