Archivo de la etiqueta: nutricosmética

“Científicos que avalan patrañas” [Conferencia]

Publicado el 6 abril, 2017 por

Hace unos meses, estando en el aeropuerto de Barcelona, recibí la llamada de Juan Ignacio Pérez Iglesias, responsable de la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU. Me invitaba a participar en el evento “Producir o perecer: ciencia a presión” … Seguir leyendo →

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¿Bebidas de belleza para el verano?

Publicado el 27 julio, 2015 por

Las Bioactive Beauty Drinks, la famosa familia de bebidas de belleza enriquecidas en compuestos biaoctivos que irrumpió con fuerza en el mercado de los productos de belleza hace poco más de un año, tiene un nuevo miembro. Se trata de … Seguir leyendo →

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El secreto de las tribus sin edad: el camu camu

Publicado el 29 marzo, 2015 por

Hace unos días “me topé” con un complemento alimenticio “Antiedad amazónico” que responde al nombre de “El secreto de las tribus sin edad”. Asombrado por encontrar en una farmacia semejante producto (sí, en las farmacias ya se venden estas cosas)  decidí … Seguir leyendo →

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¿Por qué el CSIC presta su aval científico a las “beauty drinks”?

Publicado el 25 junio, 2014 por

Cuando el día 6 de Junio asistí en Lisboa a la charla titulada “Non-Extractable Polyphenols or Macroantioxidants : Recent Advances and Perspectives”, impartida por un científico español perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en el marco del “ISANH … Seguir leyendo →

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Mitos y realidades de los alimentos del siglo XXI [Video]

Publicado el 11 junio, 2014 por

El pasado día 28 de febrero la Universidad de Alicante organizó una serie de charlas de divulgación cientifico-técnicas destinadas a alumnos de instituto de enseñanza secundaria. El objetivo fue motivar a los alumnos a punto de ser universitarios para que … Seguir leyendo →

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Twincosmética y nanotecnología [Podcasts]

Publicado el 13 abril, 2014 por

Estoy tremendamente cabreado con ustedes. A pesar del detallazo que tuve invitándoles a la celebración de mi boda, ninguno de mis lectores apareció por allí. Sin embargo, y aunque el feo que me hicieron tardaré en olvidarlo, hoy voy a … Seguir leyendo →

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El escándalo de la nutricosmética

Publicado el 4 febrero, 2014 por

Es la primera vez que me ocurre. Cuando estaba a punto de terminar este post decidí borrarlo y comenzar de nuevo. A medida que iba descubriendo nuevos datos acerca del escándalo que les voy a contar, el tono irónico y … Seguir leyendo →

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