Archivo de la etiqueta: Monacolina K

¡¡ALELUYA… nace el primer complemento alimenticio con la aprobación de la EFSA!!

Publicado el 31 octubre, 2013 por José Manuel López Nicolás

Pues sí. El título esta vez no lleva truco. Siento decirles que si en este post buscan carnaza no la van a encontrar. Más bien todo lo contrario. Tras denunciar en muchos artículos el mal uso de la ciencia que hacen … Seguir leyendo →

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Publicado en bioquímica, Gastronomía, Medicina, Nutrición, Uncategorized | Etiquetado colesterol, EFSA, Monacolina K, suplemento alimenticio | 30 comentarios

El extraño caso del arroz y marisco que bajaba los niveles de colesterol

Publicado el 8 junio, 2012 por José Manuel López Nicolás

Que no que no, que no me he equivocado de título. Después de haber azotado sin piedad a una gran cantidad de suplementos alimenticios que publicitaban falsas promesas sin rigor científico alguno, hoy he decidido darle la vuelta a la … Seguir leyendo →