LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
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Archivo de la etiqueta: suplemento alimenticio
¡¡ALELUYA… nace el primer complemento alimenticio con la aprobación de la EFSA!!
Pues sí. El título esta vez no lleva truco. Siento decirles que si en este post buscan carnaza no la van a encontrar. Más bien todo lo contrario. Tras denunciar en muchos artículos el mal uso de la ciencia que hacen … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Gastronomía, Medicina, Nutrición, Uncategorized
Etiquetado colesterol, EFSA, Monacolina K, suplemento alimenticio
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La guerra de los suplementos alimenticios: Pikachu contra el Gato Isidoro
Hace unos días asistí en twitter a dos discusiones a cual más increíble. Por un lado un puñado de tuiteros bastante frikis discutían sobre qué comics eran mejores, los de hace décadas o los que se pueden ver en las … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Divulgación científica, Nutrición, Química
Etiquetado caroteno, DHA, EPA, Gato Isidoro, licopeno, omega 3, Pikachu, Pokémon, suplemento alimenticio, Visión
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El extraño caso del arroz y marisco que bajaba los niveles de colesterol
Que no que no, que no me he equivocado de título. Después de haber azotado sin piedad a una gran cantidad de suplementos alimenticios que publicitaban falsas promesas sin rigor científico alguno, hoy he decidido darle la vuelta a la … Seguir leyendo
Publicado en Biología, bioquímica, Divulgación científica, Gastronomía, Nutrición, Química
Etiquetado arroz, chitosán, colesterol, Monacolina K, oleico, Quitosano, suplemento alimenticio
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