Los 10 posts más visitados en Scientia durante el 2012

martes-y-trece-la-empanadilla_imagenGrandeSin duda alguna uno de los momentos estelares de año para los que ya tenemos una edad eran aquellas galas que se celebraban el 31 de Diciembre en las que mi dúo de humoristas preferido, Martes y Trece, hacían las delicias de muchos españoles. Pues bien, pasados ya muchos años de aquellos épicos momentos, un servidor, que ya saben ustedes que es muy friki, sigue haciendo recorrido por todos los canales de televisión para ver el final de los programas fin de año una vez que ya he regresado a casa después de la cena de Nochevieja y posterior “sarao”.

Fruto de esa querencia natural a las galas y resúmenes fin de año, y a pocas horas de que acabe este complicado 2012, toca hacer balance en Scientia… o mejor dicho uno de los dos balances que pienso hacer. Para el segundo de ellos, el que para mí es más importante, tendrán que esperar un poquito más… pero tampoco está nada mal lo que hoy lo que les traigo al blog: el Top Ten de las entradas más visitadas de las publicadas durante este año que hoy acaba. Seguir leyendo

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Scientia nuevo «community manager» de dos gigantes empresariales

SinCiencia-no-hay-futuroYa, ya sé lo que están pensando, pero les puedo asegurar que Scientia no se ha vendido a ninguna multinacional ni se ha pasado al lado oscuro del marketing científico…sino todo lo contrario. Vayamos por partes.

Por todos es sabido que la situación por la que pasa la Universidad española no es fácil. Debido a ello, y a los profundos recortes que están sufriendo tanto mi nómina como los fondos destinados a la investigación universitaria , un servidor ha tenido que buscarse la vida para financiar mis investigaciones… y mis caprichos. Seguir leyendo

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¿Se pueden relacionar las matemáticas con las bebidas energéticas?

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Sin duda… y hoy se lo voy a demostrar.

Si recuerdan hace un par de semanas les anuncié que el gran José A. Prado-Bassas (@eliatron) me había invitado a participar en una de las conferencias que se enmarcan dentro del ciclo de divulgación titulado “La ciencia desde el ojo matemático” que él mismo organiza, junto a María del Carmen Calderón Moreno, y que son patrocinadas por el Vicerrectorado de Investigación de la Universidad de Sevilla. Seguir leyendo

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El reglamento europeo que ha acabado con la investigación, el desarrollo y la innovación en la industria alimentaria

Ha sido el gran acontecimiento del año 2012 en el sector alimentario. Hace una semana la comunidad científica y las principales asociaciones de consumidores echaban las campanas al vuelo tras recibir lo que, según ellos, era una gran noticia: por fin el mal uso del mensaje científico para publicitar alimentos, complementos alimenticios, productos dietéticos y aguas minerales se había acabado.

Tras años donde el engaño y el fraude se habían impuesto al rigor científico, la aplicación definitiva desde el pasado 14 de Diciembre del Reglamento UE 432/2012 de la Comisión de 16 de mayo de 2012 por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños, ponía fin a tantas mentiras que han invadido las superficies comerciales en la última década.. ya era hora.

Figura 1 Seguir leyendo

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Encuesta Scientia…ayúdanos a mejorar

encuestaAunque durante el pasado verano Scientia bajó la persiana durante un mes, en las próximas Navidades no va a ocurrir lo mismo y pienso seguir al pie del cañón. Sin embargo me gustaría aprovechar el periodo estival para hacer una serie de modificaciones en el blog tanto de diseño como de contenido.

Con la finalidad de conseguir dicho objetivo todas las personas que componemos el equipo de Scientia (léase yo conmigo mismo) solicitamos su apoyo. Para ello solamente le pedimos que contesten a 4 preguntas que componen la primera encuesta que un servidor hace en el blog… y que no será la última. Seguir leyendo

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Marketing pseudocientífico..mi conferencia en EeeP

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Según el Manifiesto Escéptico de Mario Bohoslavsky en la etapa actual de la Humanidad la gran mayoría de las personas son bastante crédulas, sobre todo debido a su ignorancia y falta de entrenamiento en el método científico y en las prácticas racionales en general. Además, casi todas esas personas actúan de buena fe, por convicción y no por intereses espurios.

arpLos verdaderos enemigos de la razón no son, necesariamente, las personas crédulas, sino aquellas personas que se benefician personalmente de que los demás sean crédulos. Incluso algunos de estos embaucadores son, en su fuero interno, incrédulos, escépticos; pero promueven la credulidad ajena para obtener más dinero con sus libros, tener sus consultas llenas de personas con problemas, vender sus curas mágicas o cobrar por su participación en radio, televisión y prensa. Seguir leyendo

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Nestlé + L´Oréal = Innéov…¿nutricosmética u otra cosa?

nestle loreal¿No querías chocolate? Pues toma dos tazas. Si durante casi dos años llevamos en Scientia denunciando los abusos que la industria alimentaria y cosmética hacen del mensaje científico, en los últimos tiempos son varias las grandes empresas pertenecientes a estos dos sectores las que se están aliando para promocionar un nuevo campo, el de la nutricosmética.

Pues bien, dentro de esas empresas alimentarias y cosméticas que han unido esfuerzos para lanzar al mercado productos pertenecientes a la nutricosmética hay dos gigantes pertenecientes al mismo grupo empresarial, Nestlé y L´Oréal, que lideran este sector gracias a la comercialización de cápsulas, pastillas, tabletas o píldoras que se supone que, al ingerirlas, favorecen algún aspecto de nuestra belleza por los activos y nutrientes que contienen. Atentos al vídeo. Seguir leyendo

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