Sabía yo que alguien me lo reprocharía…y en el fondo tiene razón. Hace poco mostré abiertamente en un post mi gran amor por la ciclodextrina, mi compañera de peripecias investigadoras en los últimos 15 años. Pero lo que no dije, y alguien me lo ha reprochado, es que previamente, cuando comencé en este bendito trabajo de la investigación, hubo alguien que me sedujo hasta límites insospechados. …mi querida lipoxigenasa. Seguir leyendo
Físicos, geólogos, biólogos, químicos…hasta las Sagradas Escrituras estuvieron implicadas en la gran batalla que se desató por descubrir la edad de la Tierra.
Hoy traemos a Scientia una de las polémicas más interesantes de la historia de la ciencia, tanto por el tema a debatir como por la relevancia de los científicos implicados… Seguir leyendo
Hace aproximadamente una semana, coincidiendo con el «Día Nacional del Celiaco», me indigné viendo una noticia en los principales medios de comunicación españoles relacionada con la enfermedad celiaca. “Tristemente” el cabreo se me estaba pasando y la noticia quedaba en el olvido pero hoy, debido a dos informaciones que acabo de leer, se ha despertado mi sentimiento crítico que llevaba dos semanas aletargado…y ahí va la contestación. Seguir leyendo
Acaba el mes de Mayo y con él nuestro querido XIX Carnaval de la Física. Seguir leyendo
Relacionar el fútbol y la música a través de la biología, y más concretamente de la micología, no es tarea fácil…pero hoy lo vamos a intentar en Scientia. Seguir leyendo
Estimados lectores de Scientia,
Os prometo que, a pesar de que lo he deseado desde que conocí la fabulosa iniciativa del blog Ese punto azul Pálido, no lo he buscado, ni me he insinuado, ni siquiera me he ofrecido a hacerlo…pero reconozco que me seducía la idea de organizar una edición del Carnaval de la Química.
En el año 1988 comencé mi peregrinaje por la entonces afamada Facultad de Químicas de la Universidad de Murcia. Eran años de esplendor para aquella vetusta Facultad que, por aquellos tiempos, albergaba a cientos de alumnos deseosos de formarse en una de las carreras estrellas del momento.
Fueron 5 años fabulosos en los que disfruté como el que más de los entresijos de aquella Facultad, de muchos profesores que hoy son compañeros, de compañeros que hoy son amigos y de amigos que hoy son como hermanos.
De aquella Facultad y de aquella carrera hoy queda bien poco. La diversificación de carreras, los enésimos cambios en los planes de estudio, mi “querida amiga” Bolonia de la que hablaré dentro de poco en Scientia, y otra serie de absurdeces, han convertido a mi Facultad en un edificio más del Campus Universitario y, a mi carrera, en la gran olvidada de la oferta docente de mi Universidad.
Hoy en día todo lo que “huele” a Química parece que está mal visto por la sociedad. Los alimentos deben de prescindir de cualquier compuesto químico (jamás he oído algo tan absurdo), las nuevas tecnologías deben basarse en el uso de productos naturales y no en compuestos químicos (alguna vez alguien me explicará qué significa eso de producto natural) y hasta hay gente que, en pleno éxtasis “anti químico”, demanda la eliminación de la industria relacionada.
Pero estamos en tiempos de revolución así que se acabó el inmovilismo, el conformismo y el agachar la cabeza (¿les suena?) así que entre todos vamos a levantar algo que jamás debió decaer….la Química.
Por ello tengo el honor de anunciaros que Scientia va a ser el blog anfitrión de la V Edición del Carnaval de la Química que se va a celebrar desde el 24 de mayo hasta el 24 de Junio.
Como hemos comentado previamente, y como homenaje al Año Internacional de la Química que se está celebrando durante este año 2011, fue Dani Torregrosa, a través de su blog «Ese Punto Azul Pálido», el que tuvo la feliz idea de organizar el I Carnaval de la Química.
Posteriormente, Cendrero en su blog “El Busto de Palas”, César Tomé en “Experientia Docet” y JM Mulet en “Los productos naturales ¡¡Vaya Timo!!” recogieron el testigo organizando las ediciones II, III y IV, respectivamente.
Debido a que soy fiel seguidor de aquella frase que dice que “las cosas si funcionan bien no hay por qué tocarlas”, el funcionamiento de esta V Edición va a ser similar a las anteriores. Las únicas particularidades son las siguientes:
1. La publicación de entradas para la participación en la V Edición comienza el 24 de Mayo y concluye el 24 de Junio. Al final aparecerá una recopilación.
2. La temática es libre, siempre y cuando tenga una relación con cualquier aspecto de la química y que sea de un nivel divulgativo asequible para el gran público.
3. Si no tienes blog pero quieres participar o quieres que la entrada sea republicada solo tienes que comunicármelo en forma de comentario a este post.
4. Las entradas participantes deberán ser comunicadas expresamente: por correo a joselopeznicolas@gmail.com, como comentario en esta entrada o vía twitter a @carnavalQuimica. Además deberán llevar una referencia al V Carnaval de Química y un enlace a este post publicado en Scientia.
5. A medida que se vayan produciendo las aportaciones iré actualizando este post. Al final del carnaval aparecerá un resumen-recopilación.
Os muestro a continuación los resúmenes publicados de ediciones anteriores:
Edición I: «Ese Punto Azul Pálido», de Dani Torregrosa.
Edición II: «El Busto de Palas», de Cendrero.
Edición III: «Experientia Docet», de Cesar Tomé.
Edición IV: “Los productos naturales ¡¡Vaya Timo!!”, de JM Mulet.
En la entrada en la que Scientia anunció que organizaba la XIX Edición del Carnaval de la Física, ilustré el texto con un precioso tema de Antonio Vega titulado “Una décima de segundo”. Los físicos, a los que admiro profundamente, siempre han sido un poco místicos. Sin embargo los químicos, entre los que me encuentro, somos de una pasta especial…y si no que se lo pregunten al “gran Omar” (vaya personaje) cuando puso ritmo de reggaetón a su canción “Química”…que se le va a hacer.
Espero que te animes a participar en esta V Edición del Carnaval de la Química y…¡Te espero en Scientia!
Relación actualizada de las Entradas Participantes en la V Edición:
1) Curiosidades de la Microbiología: «Sepias Espaciales».
2) Micro Gaia: «Una segunda oportunidad para la penicilina».
3) El neutrino:«Almendras amargas».
4) Curiosidades de la Microbiología: «Un nuevo antibiótico: Fidaxomicina«.
5) La Aventura de la Ciencia: «Los anillos de Borromeo»
6) Curiosidades de la Microbiología: «Escherichia coli O104:H4 Enterohemorrágica»
7) Experientia Docet: «¿Viviendo con el enemigo? El debate sobre la vida basada en arsénico»
8) Ese Punto Azul Pálido: «Paracelso [Extracto del libro ‘El ascenso del hombre’]»
9) Experientia Docet:«Químicos Modernos: Michael Faraday y Jane Marcet, la Asimov del XIX»
10) Scientia: «La enfermedad celiaca, los nuevos alimentos y la demagogia pseudocientífica»
11) Experientia Docet: «Químicos Modernos: Gladys Anderson Emerson, todo doble»
12) Educación química: «La Química y los alimentos»
13) Experiencia Docet: «La acción del agua en los asteroides como causa de la variabilidad de la materia orgánica prebiótica»
14) Scientia: «¿Quién era Michaelis-Menten?»
15) Ese Punto Azul Pálido: «La influencia de la mitología en la ciencia (8ª Parte): Neptuno»
16) Enciclopedia Galáctica: «La Química del Carbono Parte 01- Compuestos de carbono bióticos y abióticos»
17) Experientia Docet: «Una reacción química que tiene lugar gracias al efecto túnel»
18) Biounalm: «Una bacteria produce sustancias volátiles que atraen a los predadores de los áfidos»
19) Scientia: «¿Cuál es el artículo más referenciado de la historia de la ciencia?»
20) Enciclopedia Galáctica: «La Química del Carbono Parte 02. Estabilidad estructural«
21) Divagaciones de una investigadora en apuros: «Biobutanol: una promesa de futuro (y IV)»
22) Experiencia Docet: «El iridio y los dinosaurios»
23) Curiosidades de la Microbiología: «Pequeña micropila de energía»
Jose
Estarán de acuerdo conmigo que si se les hace una encuesta donde se les solicite una relación de los tres científicos más importantes de la historia, el gran Isaac Newton es uno de los fijos en esa lista.
Pero lo que a lo mejor no saben es que el bueno de Newton es uno de los hombres de ciencia más conflictivos de la historia. Manipulador, perverso, arrogante, hostil, son algunos de los adjetivos nada cariñosos que los historiadores han dedicado al científico inglés. Sus célebres disputas con todos aquellos que le llevaran la contraria o que, simplemente, se atreviesen a tener una pequeña discusión con él, han pasado a la historia de la ciencia. Seguir leyendo
SCIENTIA 