¡¡5ª EDICIÓN DE “VAMOS A COMPRAR MENTIRAS”!!
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Archivo de la etiqueta: Transgénicos
Escocia dice “no” a los transgénicos… y a la ciencia
Esta semana una noticia ha sacudido el mundo de la biotecnología disparando todas las alarmas. Me he cabreado tanto que he cambiado la programación de posts. Les cuento. En enero de 2015 la UE tomó una de las decisiones más … Seguir leyendo
Publicado en Biotecnología, Divulgación científica
Etiquetado Escocia, prohibición, Transgénicos
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El Premio Nobel de Medicina y las manzanas transgénicas
¿Han oído hablar del ARN de interferencia? ¿Y de su relación con malvadas manzanas transgénicas peores que las de la bruja de Blancanieves? ¿No? Atentos a la historia que les traigo hoy al blog y en la que les voy … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Biotecnología, Gastronomía, Microbiologóa, Nanotecnología, Química
Etiquetado Arctic, ARN interferencia, manzanas, pardeamiento, polifenoloxidasa, Transgénicos
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Scientia en las ondas: Mi opinión personal sobre los alimentos transgénicos
Hay temas sobre los que no hay más remedio que ser tajante en las declaraciones siempre y cuando éstas se basen en criterios científicos… y uno de esos temas es el de los alimentos transgénicos. Las agresivas campañas en contra … Seguir leyendo
Publicado en Biología, bioquímica, Biotecnología, Divulgación científica, Química
Etiquetado Modificaciones genéticas, Onda Regional de Murcia, Radio, Transgénicos
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Las zanahorias transgénicas, Gaucher y el nuevo gobierno francés
Si estás en contra de la inversión en investigación en enfermedades minoritarias, si además te opones al cultivo de plantas modificadas genéticamente y si, por último, te niegas a que se desarrollen nuevos fármacos para humanos de origen transgénico, lo … Seguir leyendo
Publicado en Biología, bioquímica, Medicina, Uncategorized
Etiquetado Amigos de la Tierra, ecologistas, EFSA, FDA, Gaucher, glucocerebrosidasa, Greenpeace, Hollande, lipidosis, Monsanto, Niemann Pick, taliglucerase, Transgénicos, zanahoria transgénica
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La empatía entre los Hobbits…y los animales modificados genéticamente del Reino de Mordor
Como se puede observar en el siguiente vídeo, tras la victoria de los Hobbits, Aragorn, Elfos, Enanos, Ents y demás fantoches sobre mis Orcos, la felicidad reina en la Comarca de Frodo y los suyos. En el fondo, y aunque … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Biotecnología, Divulgación científica, Humor, Medicina, Química
Etiquetado animales transgénicos, araña, Carnaval de la Química, El Señor de los Anillos, empatía, Frodo, gusano de seda, olor, Oxitocina, ratas, Sauron, Transgénicos
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La enfermedad celiaca, los nuevos alimentos y la demagogia pseudocientífica
Hace aproximadamente una semana, coincidiendo con el “Día Nacional del Celiaco”, me indigné viendo una noticia en los principales medios de comunicación españoles relacionada con la enfermedad celiaca. “Tristemente” el cabreo se me estaba pasando y la noticia quedaba en el … Seguir leyendo
Publicado en Biología, Nutrición, Química
Etiquetado Carnaval de Biología, Carnaval de Química, Celiaquía, Funcionales, Gluten, Transgénicos
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La doble moral de las campañas anti-transgénicos
En los más de quince años que llevo involucrado en la investigación, docencia y divulgación científica de los alimentos transgénicos, creía haber visto todo tipo de campañas en contra de ellos.
