LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Tag Archives: fluorescencia
El Abismo de Helm, los nanosensores fluorescentes y los arándanos azules
Si hay una batalla que me dolió perder fue la del Abismo de Helm en la que las fuerzas de Rohan, ayudados por varios zoquetes de la Comunidad del Anillo como Aragorn, Legolas y Gimli, además de Théoden (rey de … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Investigación, Nutrición
Etiquetado Arándano, El Señor de los Anillos, elágico, fluorescencia, nanosensores
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Bioquímica y escultura (II): la medusa de acero
En la primera parte de la serie de posts dedicados a la “Bioquímica y Escultura” les presenté varias obras del escultor/científico Julian Voss-Andreae, un artista que me tiene fascinado porque no solo usa la ciencia para esculpir sus obras sino que usa … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Biotecnología
Etiquetado Aequorea victoria, escultura. Julian Voss-Andreae, fluorescencia, GFP, Steel Jellyfish
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Mis alumnos y la práctica del Gin-Tonic
Dice el refrán que “si no puedes con tu enemigo únete a él”… y eso es precisamente lo que he hecho con mis queridos alumnos en este comienzo de curso. Harto de ver cómo año tras año pasaban con más … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Biotecnología, Química, Uncategorized, Universidad
Etiquetado Docencia, Encapsulación molecular, fluorescencia, Ginebra, prácticas experimentales, quinina
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El Bosque de Fangorn y la termodinámica de la encapsulación
De entre todos los personajes de los que me quiero vengar por haber causado el dolor entre los ejércitos de Mordor, hay uno, medio hombre, medio árbol, al que le tengo especial inquina. A Bárbol, el más viejo de todos … Seguir leyendo
Publicado en Biología, Física, Microbiología, Química
Etiquetado Ciclodextrina, El Señor de los Anillos, estilbenos, fluorescencia, Pinosilvina, Termodinámica
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La noche que Gollum atrapó al más capullo de los antioxidantes
Ha llegado mi momento. Un reciente análisis de los premios Nobel de Física, Química y Medicina de los últimos 100 años, llevado a cabo por la Universidad de Ohio y publicado en la edición on line de la prestigiosa revista … Seguir leyendo
Publicado en Biología, Biotecnología, Física, Humor, Nutrición, Premios Nobel, Química
Etiquetado antixidantes, Ciclodextrina, Encapsulación, estilbenos, fluorescencia, gusano de seda, HPLC, morera, Murcia, oruga, Oxyresveratrol, Resveratrol, seda
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