Archivo de la etiqueta: Murcia

1903: un año que marcó la historia de la Ciencia y la de la Región de Murcia

Publicado el 10 marzo, 2023 por José Manuel López Nicolás

1903 no fue un año más en la historia de la ciencia. Tres grandes investigadores, cuyos estudios han tenido un peso transcendental en los últimos ciento veinte años, ganaron los Premios Nobeles del ámbito científico.

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La ciencia del paparajote

Publicado el 22 febrero, 2023 por José Manuel López Nicolás

No hay plato más famoso de la gastronomía murciana que el paparajote, el postre por excelencia de mi región. Sobre su historia, sus propiedades sensoriales o la manera idónea de comerlo (ojo con la broma que solemos gastar los murcianos a … Seguir leyendo →

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La Ciencia de la Catedral de Murcia

Publicado el 29 abril, 2021 por José Manuel López Nicolás

Hace unos días la Universidad de Murcia anunció que el próximo curso implantará la doble titulación de Matemáticas y Física. El alumnado asistirá a clases teóricas y prácticas en aulas y seminarios pero… ¿podría usarse uno de nuestros monumentos más … Seguir leyendo →

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“Iniesta, el adiós de un científico” (Murcia, 22/06/18)

Publicado el 20 junio, 2018 por José Manuel López Nicolás

Hay veces en las que se alinean los astros y hay que aprovecharlos. ¿De qué astros hablo? Creación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Celebración del Mundial de Rusia 2018. Despedida de Andrés Iniesta. ¿Y cómo lo voy a … Seguir leyendo →

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«Ciencia, divulgación y vida» (Conferencia en #Murcia, 11/12/2017)

Publicado el 10 diciembre, 2017 por José Manuel López Nicolás

Tras participar en 2017 en casi 100 eventos científicos de diversa índole, mañana lunes 11 de diciembre llega la que es, sin duda, una de las conferencias más importantes del año. A las 19.30 h. en el Aula Cultural de … Seguir leyendo →

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Ciencia, pasteles de carne e innovación (I): el pastel saludable

Publicado el 11 abril, 2016 por José Manuel López Nicolás

Una de las asignaturas con las que más disfruté como profesor fue la de “Bromatología y Tecnología de los Alimentos” que impartí en la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética. Por aquellas aulas pasaron alumnos muy especiales. Uno de ellos … Seguir leyendo →

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Nace la Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia

Publicado el 12 junio, 2013 por José Manuel López Nicolás

Estimados amigos, Hoy traigo a Scientia una de las noticias que más ilusión me han hecho desde que decidí dedicar parte de mi tiempo a la divulgación de la ciencia. Tras meses de reuniones y arduas negociaciones con distintos estamentos, … Seguir leyendo →

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