Archivo de la etiqueta: Ciclodextrinas

El post del millón de euros [Conferencia]

Publicado el 20 mayo, 2016 por

El 28 de abril se celebró en La Casa Encendida de Madrid la quinta edición de “Ciencia en Redes”, uno de los eventos de comunicación científica más importantes de nuestro pais y que es organizado por la Asociación de Comunicación … Seguir leyendo →

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A favor de la investigación básica

Publicado el 10 septiembre, 2015 por

¿Debe ser el rendimiento económico inmediato uno de los objetivos del avance científico? ¿Tienen que centrar los científicos su trabajo solamente en aquello que beneficia a toda la sociedad? Asistimos, hoy en día, a un fuerte debate que incluso está … Seguir leyendo →

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El combate de San Lorenzo y la viagra

Publicado el 22 enero, 2015 por

¿A que nunca se podrían imaginar que la batalla más famosa de la historia argentina tiene una “gran” relación con los nuevos avances en el principio activo destinado a combatir la disfunción eréctil? Yo tampoco… hasta que me documenté para … Seguir leyendo →

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El caso del artículo científico que tardó 3 años en ser publicado desde su aceptación

Publicado el 20 marzo, 2014 por

Se acabó el culebrón. Por fin, tres años después de que fuese aceptado para publicación, el artículo científico “Cyclodextrin and antioxidants” ha sido publicado en “Critical Reviews in Food Science and Nutrition”, la revista con mayor índice de impacto en … Seguir leyendo →

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El Alzheimer y las patatas bravas del Mercadona

Publicado el 18 noviembre, 2013 por

Amor/odio es lo que define mi relación con la marca Hacendado. Algunos me acusan de atacar a la marca blanca de Mercadona al poner la épica foto del probiótico de Hacendado en el post del Actimel. Otros dicen que soy … Seguir leyendo →

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Nueva conferencia en el canal de You Tube: “El huevo y la niña”

Publicado el 20 octubre, 2013 por

Ya, ya sé que es domingo y no son horas de publicar, pero lo prometido es deuda y yo suelo cumplir mi palabra. Como ya les anuncié en el post “Scientia: nuevo curso, nuevos canales de comunicación, nueva programación” cada vez … Seguir leyendo →

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“El huevo y la niña” [Mi conferencia en #Naukas2013]

Publicado el 30 septiembre, 2013 por

El pasado sábado 28 de Septiembre participé en el evento de divulgación científica #Naukas2013 en el que pronuncié la charla “El huevo y la niña”. Gracias a la magnífica labor de eitb.com hoy les puedo ofrecer dicha conferencia. Antes de … Seguir leyendo →

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