LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: Divulgación científica
Leche para runners
El ‘running‘ (previamente llamado ‘footing’ y en mis tiempos ‘correr’) está de moda. Cada vez más personas salen a hacer deporte por las calles de la ciudad, por el monte, por la playa o por cualquier espacio al aire libre. … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Deporte, Divulgación científica, Escepticismo, Nutrición
Etiquetado colágeno, comdroitina, hialurónico, leche, runners
1 comentario
Así fue la presentación de «VAMOS A COMPRAR MENTIRAS» (Vídeo)
El pasado lunes 14 de marzo se presentó oficialmente el libro “VAMOS A COMPRAR MENTIRAS (Alimentos y cosméticos desmontados por la ciencia)” escrito por un servidor y publicado por la Editorial Cálamo. La cita tuvo lugar en la Sala de Ámbito … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Uncategorized
Etiquetado Vamos a comprar mentiras
6 comentarios
Biotecnología y Arte: Entrelazamientos
Nadie duda de la gran relación existente entre la biotecnología y otras ramas de la ciencia como la física, la química, la biología, etc. Sin embargo, poco gente conoce los nexos que existen entre la biotecnología y el arte. Hoy, … Seguir leyendo
Publicado en Biología, bioquímica, Biotecnología, Divulgación científica, Investigación, Matemáticas, Medicina, Química
Etiquetado Bach, Canon del cangrejo, Julian Voss-Andreae, Kalata, Moebius, Oldenlandia affinis
9 comentarios
Pollos transgénicos y la enfermedad rara de Wolman
Como saben los fieles seguidores de este blog, en SCIENTIA le he dedicado muchos posts a las enfermedades raras. Creo que es importantísimo divulgar no solo en qué consisten estas enfermedades sino también los nuevos avances científicos que se producen … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Biotecnología, Divulgación científica, Medicina
Etiquetado Enfermedad de Wolman, Enfermedades raras, lipasa
7 comentarios
La cara y la cruz de la cronobiología
La cronobiología, una palabra de origen griego (‘kronos’ significa tiempo, ‘bios’, vida y ‘logos’, estudio), se define como la ciencia que estudia cómo oscilan las distintas variables del organismo a lo largo del tiempo. Se ha demostrado científicamente que la … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Escepticismo, Medicina
Etiquetado CLA, Coenzima Q, cronobiología
Deja un comentario
Los 4 mosqueteros de la cinética enzimática
Sin duda alguna una de las partes más importantes de la bioquímica es la enzimología, un área centrada en el estudio y caracterización de las enzimas, biomoléculas de naturaleza proteína o ribonucleica que catalizan reacciones químicas en los sistemas biológicos. … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Divulgación científica, Química
Etiquetado Burk, Enzimología, lineweawer, menten, Michaelis
2 comentarios
Nueve cosas que debería saber sobre el virus zika
Como dicen en nuestra tierra, «no hemos terminado de salir de una y ya entramos en otra». No han pasado ni quince días desde que la Organización Mundial de la Salud emitiera un comunicado con el que ponía fin al … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Medicina, Microbiología, Uncategorized
Etiquetado Zika
6 comentarios
SCIENTIA 