LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: Divulgación científica
«Comer sin miedo»… un libro más que necesario
Conocí a José Miguel Mulet hace dos años y medio cuando tuve el honor de presentar su libro “Los Productos Naturales Vaya Timo” en la FNAC de Murcia. Desde entonces nuestros caminos se han cruzado muchas veces y creo que … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Escepticismo, Nutrición
Etiquetado Comer sin miedo, Destino, Mulet
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IP: Investigador Principal
Esta mañana, antes de que los jóvenes investigadores que están a mi cargo comenzaran su trabajo diario, les he obligado a ver el video que hoy les traigo a Scientia. Se trata de “IP, Investigador Principal”, un documental dirigido por … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Investigación
Etiquetado Investigador principal. astrofísica, Natalia Ruiz-Zelmanovitch
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Resumen Scientia [Febrero 2014]
Últimamente he podido observar que varias webs de divulgación científica publican a final de mes una recopilación de los posts publicados en los últimos 30 días… y a mí, personalmente, me parece buena idea. Afortunadamente cada vez son más las … Seguir leyendo
Una tarde en el ECO-mundo
Hace unos días fue el cumpleaños de Mario, mi sobrino pequeño. Tras pensar mucho que regalarle decidí invitarle a pasar una tarde inolvidable junto a sus cinco mejores amigos… y no sé si lo pasaron bien pero les puedo asegurar … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica
Etiquetado Alimentos ecológicos, Bio, ECO, sostenibilidad
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MENÉAME
La semana pasada, en el tercer cumpleaños de este blog, anuncié que en unos días publicaría el primer post de la serie “El mundillo de la divulgación científica” destinada a dar mi impresión personal sobre una serie de aspectos relacionados … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Uncategorized
Etiquetado Menéame, redes sociales
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El comienzo de una Edad, la historia de cómo Sauron creó sus ciclodextrinas
En los posts de la serie “La comunidad del anillo y los ejércitos encapsulantes”, yo, el gran Sauron, he ido encapsulando a cada uno de los miembros de la Tierra Media (hobbits, elfos, enanos, hombres, árboles y demás piltrafas) empleando … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Biotecnología, Divulgación científica, Investigación, Microbiología, Microbiologóa, Nutrición
Etiquetado Almidón, Ciclodextrina, Cristalografía, Gandalf, Lactococcus, Sauron, Thermococcus
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Scientia: 3 años, 333 posts
Señoras y señores, pónganse en pie y empiecen a cantar el cumpleaños feliz: SCIENTIA ha cumplido 3 años y quiero oír sus “aterciopeladas” voces desde Murcia…¡YA!». Quien me lo iba a decir cuando allá por el mes de febrero de … Seguir leyendo
SCIENTIA 