LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
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Falemos de arte e ciencia
El próximo miércoles 18 de mayo se celebra el Día Internacional de los Museos. Por este motivo la DOMUS, el mítico museo cultural perteneciente a la red de Museos Científicos Coruñeses, ha organizado el evento “Falemos de arte e ciencia” . … Seguir leyendo
La curcumina y el alzhéimer
La curcumina es uno de los compuestos químicos estrella dentro del mundo de la gastronomía. La mayoría de los restaurantes la introducen en algunos de sus platos. Pero más allá de sus propiedades culinarias hay algo que mucha gente desconoce, … Seguir leyendo
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Etiquetado Alzheimer, Ciclodextrina, curcumina
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Viernes 13 en Almería: 3 x 1 en conferencias.
“Antes volcar que parar”…ese era uno de los lemas que heredé de mi abuela Rosario (a lo mejor por eso tuvo 15 hijos). ¿Y a qué viene esto? A que el viernes 13 de mayo tendré la gran prueba de … Seguir leyendo
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Etiquetado Ciencia, Vamos a comprar mentiras
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«Ciencia, mentiras, cosmética y nutrición” [Podcast]
El pasado 28 de abril se celebró en Madrid el fantástico evento Ciencia en Redes organizado por la Asociación de Comunicación Científica. Pronto les mostraré el vídeo de mi conferencia y la crónica del evento pero hoy domingo toca otra … Seguir leyendo
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«Alicantinos, si me queréis….venirse»
“Alicantinos, si me queréis, VENIRSE”… no hay frase que mejor resuma mi deseo de veros el próximo jueves en la presentación del libro “VAMOS A COMPRAR MENTIRAS. Alimentos y cosméticos desmontados por la ciencia” que haré en Alicante. La gran … Seguir leyendo
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Etiquetado Alicante, FNAC, Vamos a comprar mentiras
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Reto Scientia #12
Llega el Reto Scientia del mes de abril y en esta ocasión no pueden fallar. Tras lo acontecido en los últimos retos, donde su dignidad ha quedado muy tocada por culpa de sus patéticos fallos, están obligados a acertar. En … Seguir leyendo
Entrevista en el programa «Te doy mi palabra» de Isabel Gemio
El pasado domingo la periodista Isabel Gemio me hizo una extensa entrevista en su famoso programa «Te doy mi palabra» que se emite en Onda Cero. Hablamos de muchos de los capítulos que componen el libro «VAMOS A COMPRAR MENTIRAS. Alimentos … Seguir leyendo
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