5 años. Ese es el tiempo que hoy hace desde que inauguré Scientia. Lo habitual es continuar la frase diciendo “…y parece que fue ayer” pero no es mi caso, ni mucho menos. Todo lo que me ha ocurrido desde que pulsé por primera vez el botón de “publicar” aquel 5 de febrero de 2011, hace que el tiempo transcurrido me parezca una eternidad. 5 años no son nada en el mundo de la blogosfera científica pero, como dicen los que saben, «lo importante no son lo años vividos sino cómo has vivido esos años». La gran cantidad de intensos momentos vividos, la gente que he conocido, las amistades que he forjado, las alegrías, las emociones… quien me lo iba a decir hace un lustro. Seguir leyendo
Reto Scientia #10
Lo sabía. Mientras los personajes que se escondían detrás de los primeros Retos eran superconocidos o ponía fotos para ilustrar los posts, todos ustedes los acertaban sin más complicaciones. Les bastaba con usar google imágenes o tirar de Wikipedia. Ha sido subir un poco el nivel y se han venido abajo. El último Reto no lo acertaron más de una decena de lectores. Pues bien, me sobra esos diez lectores así que hoy voy he decidido seguir apretando. Como dice el Gran Wyoming, “se sufre pero se aprende”.

A pesar de que el personaje que se esconde detrás del Reto Scientia #10 no es muy conocido para el gran público, les puedo asegurar que su especialidad nos llevó por la calle de la amargura a muchos químicos de la promoción del 88 de la Universidad de Murcia. Las “marchas de los cationes y los aniones” jamás se nos olvidarán.
6 pistas tienen para acertarlo y alguna de ellas la tienen “muy a mano” en el propio blog. Eso sí, como en anteriores ocasiones si quieren que les dé por correcta su respuesta deberán explicar el sentido de cada una de las pistas. Insisto, si no detallan su contestación no será considerada como válida. Es lo que hay. Ahí van las 6 pistas:
- Doctor en Filosofía.
- Le gustaban los asuntos turbios.
- Es un “pesao” muy “preciso”.
- En su familia eran unos artistas.
- Para muchos habitantes del pais donde nació la mejor jugadora de fútbol de 2015, fue el primer químico famoso.
- Íntimamente relacionado con un premio Nobel de 1921 y otro de 2013.
Espero vuestras respuestas… o si no va a parecer que solo saben copiarse o responder retos facilitos.
Jose
Nota: lo comentarios quedarán moderados unos días para no dar pistas al resto de lectores.
La Guerra de las Corrientes
Electrocuciones de caballos, perros e incluso de personas. Todo valía en la “La Guerra de la Corrientes”, una de las más feroces batallas que se han librado en la historia de la ciencia.
La introducción de la electricidad para uso doméstico fue llevada a cabo a principios de la década de 1880 por el famoso inventor y empresario Thomas Alva Edison. Mediante pequeñas centrales eléctricas iluminaba calles y hogares de algunas zonas de Nueva York. Sin embargo, la gran fortuna que Edison generó mediante el uso de la corriente continua empezó a tambalearse en 1888 cuando comenzó a desarrollarse la corriente alterna.

Fuente: La Verdad
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Nota: Este artículo forma parte de mi colaboración quincenal con el Diario La Verdad. En su elaboración me ha ayudado el gran Txema Campillo.
La inmensidad de un grano de polen
Post breve pero importante. Este próximo viernes vuelven las conferencias mensuales organizadas por la Asociación de Divulgación Científica de la Región de Murcia. En esta ocasión el invitado será Saúl Manzano que impartirá la charla “La inmensidad de un grano de polen”. La cita será a las 19.00 h. en El Tanque de Oro situado en la Plaza Sardoy de la ciudad de Murcia.

El laboratorio de Scientia (1 x 03) [Podcast]
Tras el parón navideño vuelve “El Laboratorio de Scientia”, el nuevo programa de divulgación científica de la Cadena Ser. Debo reconocer que, tras lo bien que nos lo pasamos Javier Ruíz Martínez y un servidor en los dos primeros programas, la espera se nos ha hecho muy larga. Si alguien se lo perdió aquí tienen el enlace al primer programa y al segundo programa.
Pues bien, ayer el jefe de informativos de la Cadena Ser en Radio Murcia y yo nos encerramos en los estudios de La Ser para grabar el tercer episodio de esta gran experiencia. Durante 25 minutos volvimos a a hablar de ciencia. Eso sí, al igual que en los dos primeros programas lo hicimos con nuestro peculiar estilo.

Los productos SIN isoflavonas, la menopausia y mi fiesta de cumpleaños
El pasado domingo para celebrar mi cumpleaños organicé un aperitivo/comida/cena en casa con amigos. En la comida tres mujeres, a las que “quería mucho”, se presentaron con el triplete de regalos que ellas saben que odio: calcetines, camisetas interiores y calzoncillos. No me hizo ni pizca de gracia. Les amenacé con hacerles un regalo a su medida y luego contarlo en SCIENTIA. Se rieron de mi. No me conocen bien. Ni corto ni perezoso ayer fui al Corte Inglés a comprarles un regalo acorde con sus necesidades: productos contra la menopausia.
Cuando fui a adquirir su regalo vi algo que me dejó muy confuso…como a Dinio la noche. En la misma estantería habían productos para menopausia etiquetados como “CON ISOFLAVONAS” (Ginesoya) y productos para la menopausia etiquetados como “SIN ISOFLAVONAS” (Flavogen). De locos. ¿En que quedamos? ¿Son peligrosas las isoflavonas? ¿Son beneficiosas? ¿Mejor CON o mejor SIN? Comencemos el análisis. Va por vosotras, “queridas”.

Ginesoya rico en isoflavonas (izq,) y Flavogen sin isoflavonas (der.)
La receta científica del carbón de los Reyes Magos
«Hasta San Antón, Pascuas son»… y como hoy es San Antón, Patrón de los animales y cumpleaños de un servidor (no quiero risas), pues aun estoy a tiempo de mostrarles la receta científica que se esconde detrás de uno de los productos estrella de las Pascuas: el carbón de los Reyes Magos. Química, física, bioquímica… poca gente sabe que todas las disciplinas científicas que son necesarias para elaborar un dulce que provoca caras de horror cuando lo ven por primera vez los más pequeños.
*Para seguir leyendo pinchen en este enlace.

Nota: Este artículo forma parte de mi colaboración quincenal con el Diario La Verdad.
Bibliografia consultada:
- Este fantastico post del gran blog Gominolas de Petróleo: http://www.gominolasdepetroleo.com/2012/01/los-secretos-del-carbon-dulce.html
- Este post en Scientia: https://scientiablog.com/2014/12/21/ciencia-en-la-cocina-iii-el-carbon-dulce-de-los-reyes-magos/

