LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Author Archives: José Manuel López Nicolás
Burgos se planta ante la mentira y el fraude: «Curso de verano sobre ciencia, pseudociencia y pensamiento mágico»
Me indigno cuando me entero que una universidad fomenta las pseudociencias mediante la impartición de másteres en homeopatía, cursos de especialistas en reiki, jornadas de bioneuroemoción, etc. La máxima institución docente e investigadora de este país no puede ceder su púlpito … Seguir leyendo
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¿Funcionan los productos para estudiar?
Estamos en plena época de exámenes en la universidad y los grandes almacenes, farmacias y herboristerías se llenan de curiosos productos destinados a mejorar el rendimiento cognitivo, aumentar la concentración, incrementar la capacidad intelectual, estimular la memoria, etc. ¿Sirve para … Seguir leyendo
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Viernes 24/06 presentación de «VAMOS A COMPRAR MENTIRAS» en la FNAC (#Murcia)
Estimados lectores, el próximo viernes a las 19.00 h. estaré en la FNAC de Murcia (situada en el Centro comercial Nueva Condomina) con un doble objetivo. En primer lugar se realizará un debate coloquio acerca del libro “VAMOS A COMPRAR … Seguir leyendo
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Mentiras nutricionales y alimentación infantil [2 conferencias en #Aliméntateconciencia]
Durante esta semana se está celebrando en el Centro de Cultura Antiguo Instituto de Gijón las jornadas Aliméntate con Ciencia. Este evento está organizado por la Fundación Municipal de Cultura del Ayuntamiento de Gijón en colaboración con la Asociación de … Seguir leyendo
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La cantera de la divulgación científica (VII)
“Biotecnología Alimentaria” es una asignatura optativa perteneciente al Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Murcia. La imparto desde hace 4 años. Sin duda alguna es una de las asignaturas con las que más disfruto … Seguir leyendo
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Principia: episodio 2 [Reseña]
Hace poco más de un año, Principia, una de las mejores webs on line de divulgación científica, decidió dar un paso adelante. Tras mucho tiempo regalándonos en la red más de un centenar de artículos científicos de gran calidad, sus … Seguir leyendo
Tapas con ciencia
Acaba de inaugurarse la tradicional Ruta de la Tapa de la ciudad de Murcia y hemos decidido sumarnos a la fiesta. Les presentamos una atractiva tapa cuyo valor añadido no solo está en sus fabulosas características organolépticas sino en que, … Seguir leyendo
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