LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: Divulgación científica
La Sesera (III) (Podcast)
En el post de hoy les presento el tercer episodio de “La Sesera”, un podcast cargado de ciencia y humor de la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Murcia y cuyos capítulos anteriores pueden descargarse en este enlace. … Seguir leyendo
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Con bifidus, omega 3, lactobacilos… El caos (y el timo) de los alimentos funcionales
Hace unos días, fui a nuestro supermercado favorito en búsqueda de un cartón de leche entera. No la quería enriquecida en minerales, vitaminas, ácidos grasos, lactobacilos, fibra, esteroles o similares. Solo quería un cartón de leche entera. Fue casi imposible. … Seguir leyendo
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Etiquetado Alimentos funcionales
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¿Debemos preocuparnos por el consumo de panga?
Esta semana varios medios de comunicación se han hecho eco de un estudio científico que alerta sobre los riesgos del consumo de panga, un pez presente en algunos menús que se sirven en colegios, hospitales y residencias de mayores. La … Seguir leyendo
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Manzanas transgénicas: por qué no se venden en España
Hoy toca cambiar el chip. Mientras en anteriores artículos les he contado las propiedades de algunos productos que se venden en mi supermercado favorito, hoy voy a escribir acerca de unos productos que, desgraciadamente, no hay forma de encontrarlos en … Seguir leyendo
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Etiquetado manzanas, Transgénicos
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Reto Scientia #32
Llega el mes de mayo y llega el siguiente Reto Scientia. Es muy muy muy fácil. El personaje es uno de mis preferidos en el mundo de la ciencia.Veremos si logran descubrirlo. 6 pistas tienen para acertarlo y alguna de ellas … Seguir leyendo
Ciencia en Corto (III): «Enfermedades raras»
Hace unas semanas la Unidad de Cultura Científica e Innovación de la Universidad de Murcia presentó el proyecto “Ciencia en Corto”, una serie de vídeos de animación en los que se abordan diversos aspectos de la ciencia de interés para el gran público. … Seguir leyendo
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Etiquetado Enfermedades raras
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Colágeno, hialurónico y condroitina… los tres jinetes de la salud articular
Me estoy haciendo mayor y eso lo noto en mis articulaciones. Por esta razón hace unos días volví a hacer de espía en nuestro supermercado. Y no me hizo falta buscar mucho. En un lineal muy visible pude observar una … Seguir leyendo
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Etiquetado deporte, Nutrición Deportiva
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