LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: Química
Los 4 mosqueteros de la cinética enzimática
Sin duda alguna una de las partes más importantes de la bioquímica es la enzimología, un área centrada en el estudio y caracterización de las enzimas, biomoléculas de naturaleza proteína o ribonucleica que catalizan reacciones químicas en los sistemas biológicos. … Seguir leyendo
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Los productos SIN isoflavonas, la menopausia y mi fiesta de cumpleaños
El pasado domingo para celebrar mi cumpleaños organicé un aperitivo/comida/cena en casa con amigos. En la comida tres mujeres, a las que “quería mucho”, se presentaron con el triplete de regalos que ellas saben que odio: calcetines, camisetas interiores y … Seguir leyendo
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La receta científica del carbón de los Reyes Magos
«Hasta San Antón, Pascuas son»… y como hoy es San Antón, Patrón de los animales y cumpleaños de un servidor (no quiero risas), pues aun estoy a tiempo de mostrarles la receta científica que se esconde detrás de uno de los … Seguir leyendo
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5 cosas que jamás pensé ver en una farmacia
Siempre he considerado la profesión de farmacéutico como una de las más importantes en la sociedad. Su labor es fundamental y las farmacias son, para muchos ciudadanos, el primer lugar al que acudir cuando tienen un problema de salud. Sin … Seguir leyendo
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“La alquimia del siglo XXI” [Vídeo]
Perdonen que altere su descanso dominical pero creo que la conferencia TEDx que les traigo merece le pena. Se trata de “La alquimia del siglo XXI” impartida por Javier García Martínez, investigador del departamento de Química Inorgánica y director del Laboratorio … Seguir leyendo
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QUO vadis QUO?
Hace unos días me llamó mi madre, una mujer que desde hace unos años lleva un ritmo de vida que más quisieran tener muchas jovencitas. Sale con sus amigas tres veces por semana, no se pierde ningún sarao que se … Seguir leyendo
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Resumen de la LI Edición del Carnaval de la Química
Como les dije hace poco más de 30 días han pasado exactamente 4 años y 4 meses (ya 5) desde que Scientia albergó por primera vez el Carnaval de la Química. Pues bien, durante el mes de octubre el Carnaval … Seguir leyendo
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