LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
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3 x 1: una entrevista, una tertulia y un evento
Un auténtico «3 x 1»… eso es lo que les traigo hoy para que pasen este domingo sin echarme de menos. Comencemos. 1) Entrevista: El Lado Oscuro de la Ciencia de la Alimentación Hora y media. Ese es el tiempo … Seguir leyendo
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Etiquetado II Congreso de Investigación Biomédica, José Antonio Lozano, Kítaro, ORM. comer o no comer
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Contra la depresión…¡TRIPTONÍZATE!
No han sido las mejores navidades de mi vida, ni mucho menos… y los acontecimientos que ocurrieron el último día del año fueron la gota que colmó el vaso. Les cuento. Mi querida suegra, siguiendo su costumbre, decidió llevar la … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Divulgación científica, Escepticismo, Química, Uncategorized
Etiquetado Actimel, Carnitina, complementos alimenticios, Forte Pharma, Fraude, health claim, Triptófano
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El increíble mundo de las etiquetas pseudocientíficas (IV)
Siguiendo con el tono festivo de estas fechas, y tras el éxito obtenido por las tres ediciones anteriores (I, II, III), hoy les traigo al blog la cuarta temporada de “El increíble mundo de las etiquetas pseudocientíficas”.
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Etiquetado etiquetas, marketing pseudocientífico
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Resumen Fin de Año (II): Los 5 mejores momentos del 2013
Lo prometido es deuda. Hace dos días me comprometí a publicar hoy la segunda parte de lo que ha significado el año 2013 para el blog… y aquí está. Si el pasado domingo les conté cuáles han sido los posts … Seguir leyendo
Cuando lo natural funciona
Hace unas semanas recomendé a los descerebrados que me siguen en twitter leer 7 tweets consecutivos que escribió el gran @copépodo, una de las personas más cabales que he conocido en el mundo del 2.0. En ellos Rafa Medina reclamaba … Seguir leyendo
Publicado en bioinformatica, Nutrición, Química, Uncategorized
Etiquetado botánica, complemento alimenticio, EFSA, hidroxiantraceno, Quimiofobia
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Scientia en WIKI y en ORM
Soy plenamente consciente de que la víspera de Nochebuena no es buena fecha para darles la murga, pero ustedes me conocen y saben que eso de dejar aparcado el blog en periodo vacacional no va conmigo. Por ello, y para que … Seguir leyendo
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Etiquetado 7RM, bitácoras, ORM, wiki
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Forté Pharma y sus curiosos complementos alimenticios para no engordar en Navidad
Había decidido aparcar el tema del marketing pseudocientífico y los complementos alimenticios hasta el nuevo año, pero ayer, al ir a hacer mi habitual compra prenavideña, cometí el error de acercarme a la sección de parafarmacia y mi firme decisión … Seguir leyendo
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Etiquetado Alimentos funcionales, complemento alimenticio, Fraude, marketing pseudocientífico
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