Archivo de la etiqueta: health claim

Actimel 0%…¿en qué?

Hace unos días, paseando por un centro comercial (sí, yo paseo por ellos y no solo compro) observé algo que me llamó la atención. Mientras la mayoría de los productos que se anunciaban como 0 % llevaban escrito junto a … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Nutrición | Etiquetado , , , | 43 comentarios

El romance entre la flor y el prebiótico

Voy a descubrirles algo de mí que jamás hubieran imaginado. Desde hace años soy amante de las historias de amor frustradas… y si además hay seres mitológicos por en medio y me las cuentan con flores, me derrito. Por todo … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Biología, bioquímica, Divulgación científica, Medicina, Nutrición, Uncategorized | Etiquetado , , , , , , , | 26 comentarios

Contra la depresión…¡TRIPTONÍZATE!

No han sido las mejores navidades de mi vida, ni mucho menos… y los acontecimientos que ocurrieron el último día del año fueron la gota que colmó el vaso. Les cuento. Mi querida suegra, siguiendo su costumbre, decidió llevar la … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en bioquímica, Divulgación científica, Escepticismo, Química, Uncategorized | Etiquetado , , , , , , | 74 comentarios

¿Sirve para algo Activia de Danone?

El 5 de julio de 2012, publiqué el post “Danacol, Flora Pro Activ y Benecol… ¿verdad o mentira?” donde hablaba de los alimentos destinados a controlar el colesterol que sí habían demostrado científicamente sus propiedades saludables. Lo que más me … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Gastronomía, Microbiología, Nutrición, Uncategorized | Etiquetado , , , | 6 comentarios