LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Monthly Archives: julio 2013
La OCU rectifica: el valor de la divulgación científica
Contento, muy contento. Así estoy por la decisión que ha tomado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) tras la polémica surgida a raíz del post “El menú químico de la OCU y sus 10 afirmaciones extraordinarias” publicado en este … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Escepticismo, Nutrición, Química
Etiquetado Aditivos, Alimentación, OCU, quimifobia
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«Aprendiendo y Comiendo» (Curso de verano)
Me he empeñado en que durante el mes de septiembre no se aburran y por mi parte no va a quedar. Si hace unos días traje al blog información del más que interesante Curso de verano “Las dos culturas y … Seguir leyendo
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Etiquetado Alimentación, Curso de verano, Tecnología culinaria. Universidad de Murcia
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Ciencia para la libertad
Hoy les traigo al blog una nueva colaboración que estoy seguro que no va a dejar indiferente a nadie. En esta ocasión se trata de un artículo escrito por María Pascual de Zulueta, una de las personas responsables de aquellas … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Investigación, Política, Tecnología
Etiquetado Ciencia, democracia, grupos de investigación, libertad, Política Científica
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Nutricosmética con truco: las pastillas bronceadoras [Podcast]
Desgraciadamente son pocos los programas que dedican las emisoras de radio de este país a la ciencia. A pesar del esfuerzo de muchos profesionales por intentar introducir noticias científicas en las ondas radiofónicas, se pueden contar con los dedos de una … Seguir leyendo
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Etiquetado complemento alimenticio, nutricosmética. protección solar
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La cara y la cruz del nuevo reglamento de productos cosméticos
¡¡Habemus Reglamento acerca de la publicidad de las propiedades relativas a los productos cosméticos!! Por fin. Cuando nadie lo esperaba, y casi por la puerta de atrás, se acaba de aprobar lo que desde este blog se ha reclamado una … Seguir leyendo
Las dos culturas y más allá: Ciencia, Sociedad y Desarrollo (curso de verano)
Hace aproximadamente un año, por estas fechas, me llevé un gran disgusto. Haciendo caso a esos que dicen que el deporte es sano forcé la máquina más de la cuenta y me entregué al pádel. Resultado: rotura de menisco, operación … Seguir leyendo
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Mi entrevista más personal: «Scientia…a mi manera» [Podcast]
Por razones aun sin aclarar, y que me tienen con la mosca detrás de la oreja, en los últimos tiempos me están haciendo muchas entrevistas en distintas emisoras de radio relacionadas con los temas que trato en el blog. Por ello, … Seguir leyendo
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