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Archivo de la etiqueta: quimifobia
La OCU rectifica: el valor de la divulgación científica
Contento, muy contento. Así estoy por la decisión que ha tomado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) tras la polémica surgida a raíz del post “El menú químico de la OCU y sus 10 afirmaciones extraordinarias” publicado en este … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Escepticismo, Nutrición, Química
Etiquetado Aditivos, Alimentación, OCU, quimifobia
37 comentarios
El menú químico de la OCU y sus 10 afirmaciones extraordinarias
Sorprendido, cabreado, indignado, encabronado… estos son los términos más suaves que he encontrado para describir el estado de ánimo que se me quedó cuando leí la opinión que tiene la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre los aditivos y … Seguir leyendo
«Sin porquerías»
Hace unos meses publiqué en Amazings.es un polémico post, “Sin conservantes ni colorantes… ¿por qué no?”, que dio lugar a casi 400 comentarios de todos los gustos. En ese artículo denuncié dicho eslogan por ser claramente quimifóbico ya que, en … Seguir leyendo
Publicado en Nutrición, Química
Etiquetado Aditivos, baby foods, potito, quimifobia, SIn Porquerías
49 comentarios
La surrealista relación entre las cremas del Mercadona y mi famosa barbacoa veraniega
Es posible que ustedes estén pensando que, pasado casi un mes desde que saltó la noticia, hablar a estas alturas del caso de los cosméticos de Mercadona está un poco desfasado… todo lo contrario. Si he elegido este tema para … Seguir leyendo
Publicado en Biología, bioquímica, Cosmética, Divulgación científica, Química, Uncategorized
Etiquetado Bronopol, cáncer, Cosméticos, cremas, Deliplus, Mercadona, nitrosamina, quimifobia, riesgo, Solcare, trietanolamina
84 comentarios
Scientia en las ondas: Aditivos: ¿sí o no?
No se asusten. Scientia no ha regresado de sus vacaciones sino que, tal y como les prometí, solamente asoma la cabecita para traerles un documento radiofónico… y en el que me pueden notar muy cabreado. Lo siento. Hay temas que … Seguir leyendo
Publicado en Nutrición, Química
Etiquetado Aditivos, Onda Regional de Murcia, quimifobia, Scientia en las ondas
8 comentarios
La Coca-Cola, el colesterol y las bayas de Goji unidas por un surrealista principio de precaución
Lo primero que debo hacer antes de que ustedes comiencen a leer este post es pedirles perdón porque lo estoy escribiendo tremendamente enfadado, así que puede que no sea un post políticamente correcto… aunque la verdad es que pocas veces … Seguir leyendo
Publicado en Nutrición, Química, Uncategorized
Etiquetado Alimentación. Coca-Cola, California, Carnaval de la Química, cáncer, colesterol, consumidor, corazón, esteroles, nuevos productos, Nutrición, OCU, Pepsi-Cola. Bayas de Goji, quimifobia, riesgos, Unilever
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