LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: Divulgación científica
Ciencia, sprints y abanicos ciclistas
Aunque dicen que el Viernes Santo es uno de los peores días del año para publicar, no he podido resistirme a enseñarles este vídeo que me ha enviado el gran Pablo Toledo (amigo y aunque no lo parezca buena persona). … Seguir leyendo
La ciencia del Cristo del Amparo
El pasado viernes, a las 19.00 h., la Iglesia de San Nicolás de Bari abrió sus puertas para inaugurar la Semana Santa murciana. Como todo los años la Venerable Cofradía del Santísimo Cristo del Amparo y María Santísima de los … Seguir leyendo
Publicado en arte, Cultura, Divulgación científica, Química
Etiquetado Cristo del Amparo, Semana Santa
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«Científicos que avalan patrañas» [Conferencia]
Hace unos meses, estando en el aeropuerto de Barcelona, recibí la llamada de Juan Ignacio Pérez Iglesias, responsable de la Cátedra de Cultura Científica de la UPV/EHU. Me invitaba a participar en el evento “Producir o perecer: ciencia a presión” … Seguir leyendo
Publicado en Cosmética, Divulgación científica, Escepticismo, Investigación, Medicina, Nutrición, Química
Etiquetado Beauty & Go, Elixir eterna juventud, Escepticismo, marketing pseudocientífico, nutricosmética, Sánchez-Dragó
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Reto Scientia #23
Llega el reto del mes de abril. Por motivos que no vienen a cuento el corazón se me ha enternecido estos días, por lo que he decidido bajar un poco el nivel. Tras las pistas de hoy se esconde uno … Seguir leyendo
Comienza una nueva etapa al frente de la UCC de la Universidad de Murcia
Estimados lectores, tengo algo importante que contarles: acabo de aceptar uno de los retos más apasionantes y difíciles que jamás me han propuesto. Les cuento. Hace aproximadamente una década aparecieron en diferentes universidades las primeras Unidades de Cultura Científica (UCC) … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica, Investigación, Universidad
Etiquetado UCC, Universidad de Murcia
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TARDEO [Entrevista en TVM]
La semana la tengo bastante complicada. Mañana participo en Santiago de Compostela en un apasionante debate (Regueifa) acerca del papel de la industria alimentaria a la hora de diseñar una dieta sana. Además, el próximo viernes estaré en Bilbao para hablar de … Seguir leyendo
Nuevos alimentos para reducir el colesterol
Tenemos un problema. Las enfermedades cardiovasculares matan cada año aproximadamente a 4 millones de personas en los países miembros de la Organización Mundial de la Salud, y a cerca de 1,9 millones en la Unión Europea, siendo responsables del 52 … Seguir leyendo
Publicado en bioquímica, Divulgación científica, Escepticismo, Gastronomía, Nutrición, Uncategorized
Etiquetado colesterol. esteroles, estanoles
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