LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Author Archives: José Manuel López Nicolás
«Scientia en las ondas»…Resumen final de una experiencia radiofónica
El verano ha concluido y con él mi colaboración veraniega en el programa “Scientia en las ondas”, el espacio radiofónico enmarcado en el programa “Murcia y compañía” que emite Onda Regional de Murcia (105.3 MHz) y que dirige Miguel Masotti.
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Etiquetado Onda Regional de Murcia, Radio, Scientia
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Las 10 razones por las que «debes» votar a Scientia urgentemente en los Premios Bitácoras
Lo siento. Scientia va siempre a contracorriente pero no sé hacerlo de otra manera. .. y como habitualmente se dice que no es políticamente correcto pedir que te voten cuando te presentas a un premio, cosa que jamás entenderé, pues yo voy en … Seguir leyendo
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Etiquetado Premios Bitácoras, Scientia
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La surrealista relación entre las cremas del Mercadona y mi famosa barbacoa veraniega
Es posible que ustedes estén pensando que, pasado casi un mes desde que saltó la noticia, hablar a estas alturas del caso de los cosméticos de Mercadona está un poco desfasado… todo lo contrario. Si he elegido este tema para … Seguir leyendo
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Etiquetado Bronopol, cáncer, Cosméticos, cremas, Deliplus, Mercadona, nitrosamina, quimifobia, riesgo, Solcare, trietanolamina
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Scientia en las ondas: ¿Tienen alguna ventaja los alimentos ecológicos?
Si la semana anterior fueron los alimentos transgénicos, terror de muchas asociaciones ecologistas, los protagonistas de la sección “Scientia en las ondas” que este blog tiene dentro del programa “Murcia y compañía” en Onda Regional de Murcia (105.3 Mhz), en … Seguir leyendo
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Etiquetado Alimntos ecológicos, Medio ambiente, Nuevos Alimentos, Onda Regional de Murcia, Scientia en las ondas
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Scientia en las ondas: Mi opinión personal sobre los alimentos transgénicos
Hay temas sobre los que no hay más remedio que ser tajante en las declaraciones siempre y cuando éstas se basen en criterios científicos… y uno de esos temas es el de los alimentos transgénicos. Las agresivas campañas en contra … Seguir leyendo
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Etiquetado Modificaciones genéticas, Onda Regional de Murcia, Radio, Transgénicos
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Scientia en las ondas: La verdad sobre el resveratrol
Si la semana pasada hablamos de una de mis líneas de investigación, la encapsulación molecular, dentro de la sección “Scientia en las ondas” que este blog tiene dentro del programa “Murcia y compañía” en Onda Regional de Murcia (105.3 Mhz), … Seguir leyendo
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Etiquetado antioxidante, Resveratrol, Vinoterapia
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Scientia en las ondas: la encapsulación molecular
Sin duda alguna, una de los aspectos de la divulgación científica con los que más disfruto es hablando sobre mis propias investigaciones y sus posibles aplicaciones. Pues bien, desde hace más de 15 años la mayor parte de mi investigación … Seguir leyendo
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Etiquetado Ciclodextrinas, Encapsulación molecular, nanotecnologías
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