LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Author Archives: José Manuel López Nicolás
El Bosque de Fangorn y la termodinámica de la encapsulación
De entre todos los personajes de los que me quiero vengar por haber causado el dolor entre los ejércitos de Mordor, hay uno, medio hombre, medio árbol, al que le tengo especial inquina. A Bárbol, el más viejo de todos … Seguir leyendo
Publicado en Biología, Física, Microbiología, Química
Etiquetado Ciclodextrina, El Señor de los Anillos, estilbenos, fluorescencia, Pinosilvina, Termodinámica
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La Comunidad del Anillo y los Ejércitos Encapsulantes
Cuando empecé con esta maravillosa aventura bloguera me propuse como principal objetivo, además de divulgar la Ciencia, pasarlo bien. Aunque lo estoy consiguiendo con creces, y con el pretexto de la proximidad de estas fechas navideñas donde se estrenan un gran … Seguir leyendo
Publicado en Divulgación científica
Etiquetado Divulgación científica, Encapsulación, Frodo, Sauron, Señor de los Anillos
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Hablando de Ciencia, «Del Mito a la Razón»… y alguna cosilla más
El pasado 10 de Noviembre tuve el placer de participar, en la Universidad de Murcia, en la presentación del documental “Del Mito a la Razón” y en una posterior mesa redonda donde se debatieron diversas cuestiones acerca de la proyección visualizada y de … Seguir leyendo
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Etiquetado Documental, Hablando de ciencia, periodismo científico, Rubén Lijó
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Severo Ochoa y el hombre de las dos medallas
El 10 de Diciembre de 1959 Severo Ochoa, el “Bioquímico de los bioquímicos” como lo definió su discípulo y amigo Santiago Grisolía, recibió el Premio Nobel de Fisiología y Medicina por sus descubrimientos sobre la biosíntesis de los ácidos nucleicos, … Seguir leyendo
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Etiquetado Olimpiadas, Philip John Noel-Baker, Premio Nobel de la Paz, Santiago Grisolía, Severo Ochoa
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La Vinoterapia y la importancia de un pKa
En la inauguración de la sección “La letra pequeña”, dedicada al etiquetado engañoso de determinados productos, indicábamos como la ausencia de una reglamentación que prohíba el empleo de absurdas promesas en la publicidad de algunos productos para la belleza, ha … Seguir leyendo
Publicado en Cosmética, Investigación, Química
Etiquetado Antioxidantes, Cosmética, Estilbeno, Etiqueta, Marketing, pKa, Polifenol, Publcidad, Química Analítica, Resveratrol, Vinoterapia
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¿Adiós a las gafas?
Scientia tiene el honor de presentarles hoy un artículo escrito por alguien muy especial. Sin duda alguna, y contrariamente al refrán que dice que “nadie es profeta en su tierra”, cuando se habla de Pablo Artal en mi querida Región … Seguir leyendo
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Etiquetado Aberraciones visuales, Astigmatismo, Óptica, Córnea, Gafas, Hipermetropía, Miopía, Presbicia, Visión, Vista cansada
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San Alberto Magno y su perro contra Benedicto XVI y su ciudad maldita… ganó el Darwinismo
A pesar de que su onomástica fue el pasado día 15, hoy se celebra en mi Facultad el Patrón de los Alquimistas, San Alberto Magno. En principio, y al ser un día de fiesta, no pensaba escribir post alguno pero … Seguir leyendo
Publicado en Biología, Genios, Química
Etiquetado Alquimista, Benedicto XVI, Brujos, Darwin, Evolucionismo, Huxley, Ratisbona, San Alberto Magno
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