LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: bioquímica
Ciencia, matemáticas y publicidad: el caso de las bebidas energéticas [Conferencia]
Les doy mi palabra. Lo que les voy a contar hoy es lo último que hago para que los matemáticos me perdonen la gran fechoría que cometí aquel nefasto mes de Junio de 1989. Si no saben de lo que … Seguir leyendo
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The Hidden Life of the Cell [documental + examen]
Después de una serie de artículos destinados a combatir la quimiofobia, los engaños de los alimentos funcionales o las pseudociencias, creo que es necesario que bajemos pulsaciones en el blog… y para ello hoy les traigo una verdadera joya.
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La misteriosa cromatografía que atrapó a los enantiómeros Gollum, Frodo y Sam en las Tierras de Mordor
Tres patéticos hobbits Tras 6 duras batallas en las que luché ferozmente hasta ir encapsulando uno por uno a todos los miembros de la absurda y patética comunidad del anillo formada por hobbits, elfos, enanos, hombres, árboles y demás piltrafas … Seguir leyendo
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¿Murió Anais Fournier por consumir la bebida energética Monster?
Pues si les digo la verdad no lo sé pero reconozco que estoy tremendamente asombrado de leer en diferentes medios como hay gente que, sin ningún pudor, responde contundentemente que sí o que no…. y es que las imprudencias que … Seguir leyendo
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El elemento químico que relacionó los ocho carnavales científicos de la blogosfera
Como los lectores de Scientia recordarán hace unos meses acepté el reto de escribir un artículo que tuviese cabida en cinco de los famosos carnavales de la Ciencia que se albergan simultáneamente en varias de las bitácoras que componen la … Seguir leyendo
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¿Te da alas el Red Bull?
Ha vuelto a ganar y, como casi siempre, utilizando “males artes”. Sebastian Vettel, el piloto de la escudería austriaca “Red Bull”, se impuso hace dos días en el Gran Premio de Fórmula 1 de Singapur y de nuevo acecha el … Seguir leyendo
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La caída de Lancôme y su «Ciencia de los Genes»
Les puedo asegurar que no es un tema personal, ni mucho menos, pero hay empresas que siguen erre que erre con sus curiosas estrategias comerciales… y a unos viejos amigos del blog se les está yendo de las manos el … Seguir leyendo
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