Archivo de la etiqueta: Encapsulación

Trufas encapsuladas: el alimento de mis orcos

Como todo el mundo sabe jamás perdoné a mis orcos la derrota en la Puerta Negra ante la patética Comunidad del Anillo. Por ello, tras el final de la Guerra del Anillo, el último gran conflicto de la Tercera Edad … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Biología, bioquímica, Biotecnología, Nutrición, Química, Uncategorized | Etiquetado , , , , , , | 12 comentarios

«El huevo y la niña» [Mi conferencia en #Naukas2013]

El pasado sábado 28 de Septiembre participé en el evento de divulgación científica #Naukas2013 en el que pronuncié la charla “El huevo y la niña”. Gracias a la magnífica labor de eitb.com hoy les puedo ofrecer dicha conferencia. Antes de … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en bioquímica, Biotecnología, Divulgación científica, Investigación, Medicina, Nanotecnología, Química, Uncategorized | Etiquetado , , , , | 47 comentarios

La caída de Aragorn, el ácido linoleico encapsulado por un anillo de glucosa

El pasado viernes fue un gran día, y no debido a las decisiones del consejo de ministros como ya podrán imaginar, sino por la concesión de mi tercer sexenio de investigación. Pues bien, por razones que luego les explicaré, Sauron, el … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en bioquímica, Biotecnología, Divulgación científica, Gastronomía, Matemáticas, Nanotecnología, Nutrición, Química, Uncategorized | Etiquetado , , , , , , , , | 16 comentarios

Encapsulando a Niemann-Pick

Si les digo que en el post de hoy demostraremos que la tecnología empleada para elaborar yema de huevo dietética es la misma que se usa para desarrollar un nuevo fármaco que sirve para combatir una de las enfermedades más … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Biología, bioquímica, Biotecnología, Investigación, Medicina, Nanotecnología, Química, Uncategorized | Etiquetado , , , , , | 11 comentarios

Gimli, el enano bioencapsulado por culpa de su mal olor

Después de que Pippin, Merry, Barbol y Légolas hayan sido atrapados en el interior de mis ejércitos encapsulantes en capítulos anteriores, hoy le toca el turno a uno de los personajes más tristes de la Comunidad del Anillo, el patético … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Biología, bioquímica, Divulgación científica, Humor, Nutrición, Química, Uncategorized | Etiquetado , , , , , , , , , , , | 6 comentarios

Légolas, el elfo que cayó en la trampa del arándano… y de la cromatografía líquida de alta resolución

Lo odio. Por guapo, por inteligente, por su agudeza visual y por esa destreza con el arco que fue la responsable de que cientos de mis orcos muriesen en el último combate contra la gentuza de la Comarca de la … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Biología, bioquímica, Divulgación científica, Química | Etiquetado , , , , , , , , , , , , | 29 comentarios

La Comunidad del Anillo y los Ejércitos Encapsulantes

Cuando empecé con esta maravillosa aventura bloguera me propuse como principal objetivo, además de divulgar la Ciencia, pasarlo bien. Aunque lo estoy consiguiendo con creces, y con el pretexto de la proximidad de estas fechas navideñas donde se estrenan un gran … Seguir leyendo

Tu voto:

Publicado en Divulgación científica | Etiquetado , , , , | 10 comentarios