Category Archives: Biología
El Bosque de Fangorn y la termodinámica de la encapsulación
De entre todos los personajes de los que me quiero vengar por haber causado el dolor entre los ejércitos de Mordor, hay uno, medio hombre, medio árbol, al que le tengo especial inquina. A Bárbol, el más viejo de todos … Seguir leyendo
Severo Ochoa y el hombre de las dos medallas
El 10 de Diciembre de 1959 Severo Ochoa, el “Bioquímico de los bioquímicos” como lo definió su discípulo y amigo Santiago Grisolía, recibió el Premio Nobel de Fisiología y Medicina por sus descubrimientos sobre la biosíntesis de los ácidos nucleicos, … Seguir leyendo
San Alberto Magno y su perro contra Benedicto XVI y su ciudad maldita… ganó el Darwinismo
A pesar de que su onomástica fue el pasado día 15, hoy se celebra en mi Facultad el Patrón de los Alquimistas, San Alberto Magno. En principio, y al ser un día de fiesta, no pensaba escribir post alguno pero … Seguir leyendo
La noche que Gollum atrapó al más capullo de los antioxidantes
Ha llegado mi momento. Un reciente análisis de los premios Nobel de Física, Química y Medicina de los últimos 100 años, llevado a cabo por la Universidad de Ohio y publicado en la edición on line de la prestigiosa revista … Seguir leyendo
La Bioquímica de los Gimnasios
Con la Bioquímica no se juega…y mucho menos si es a costa de sacar rendimientos económicos falseando las propiedades de las principales moléculas que componen esta rama de la Ciencia a la que me dedico hace muchos años. Es por … Seguir leyendo
La caída del Imperio Lactobacilo
Dicen que la venganza es un plato que se sirve frío. El mío, por el tiempo que hace que llevo aguardando a servirlo, ya está helado…pero la espera ha merecido la pena. Si hay una rama de la Ciencia que … Seguir leyendo
Los padres de la fertilización «in vitro» y la reunión de Premios Nobel de Lindau
Desde hace tiempo, concretamente 20 meses, 26 días y 22 horas, tenía una deuda pendiente con dos de los más grandes científicos de la historia… y a la primera oportunidad que se me ha presentado voy a intentar saldarla…a mi … Seguir leyendo

