LA CIENCIA DE LOS CAMPEONES (PLANETA)
Category Archives: bioquímica
Carta abierta a los pantalones vaqueros que reducen la celulitis
Queridos pantalones vaqueros, Os estaba esperando desde que hace meses oí hablar de vosotros por primera vez. Fue este verano en Berlín con motivo de la XXI International Conference on Bioencapsulation cuando alguien me contó que estabais a punto de … Seguir leyendo
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Etiquetado cafeína, Carnitina, celulitis, Cosmética, Encapsulación, Singuladerm, spray
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Twincosmética y nanotecnología [Podcasts]
Estoy tremendamente cabreado con ustedes. A pesar del detallazo que tuve invitándoles a la celebración de mi boda, ninguno de mis lectores apareció por allí. Sin embargo, y aunque el feo que me hicieron tardaré en olvidarlo, hoy voy a … Seguir leyendo
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Etiquetado Nanoencapsulación, nutricosmética, seguridad, twincosmética
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Un misil contra la adolescencia
Hace unos días me llevé un gran disgusto. De camino al colegio de mi hija para dar una charla pasé por la puerta de un Instituto de Educación Secundaria y me llamó la atención algo que un montón de alumnos … Seguir leyendo
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Etiquetado Alcohol, bebidas energéticas, cafeína, Misil
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Journal of Feelsynapsis 14… divulgación de la buena
Son muchos los proyectos de divulgación científica que actualmente hay en marcha auspiciados por diferentes plataformas. Afortunadamente tengo la suerte de poder participar en varios de ellos pero hay uno al que le tengo un cariño especial. Se trata de … Seguir leyendo
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El comienzo de una Edad, la historia de cómo Sauron creó sus ciclodextrinas
En los posts de la serie “La comunidad del anillo y los ejércitos encapsulantes”, yo, el gran Sauron, he ido encapsulando a cada uno de los miembros de la Tierra Media (hobbits, elfos, enanos, hombres, árboles y demás piltrafas) empleando … Seguir leyendo
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Etiquetado Almidón, Ciclodextrina, Cristalografía, Gandalf, Lactococcus, Sauron, Thermococcus
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La ciencia toma la calle: «Bioquímica: Las micromáquinas»
Ernesto Caballero Garrido es una de esas personas que vive la divulgación científica con una pasión admirable. Este doctor en Biología Molecular por la Universidad Miguel Hernández de Elche no solo alterna su labor investigadora con una intensa actividad divulgadora … Seguir leyendo
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Etiquetado ANEI SIGLO XXI, Ernesto Caballero
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La cantera de la divulgación científica (III)
Desde que hace casi tres años nació Scientia, una de mis mayores obsesiones es intentar relacionar mis tareas investigadoras y docentes con mi labor divulgativa. Para ello puse en marcha dos iniciativas. En el caso de la investigación inauguré la … Seguir leyendo
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Etiquetado Alumnos, Blogs, Grado en Bioquímica, Universidad
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